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皮も具も国産材料のギョーザ [2021/05/19 17:07]
ギョーザを食べたのは久しぶりです。
何年ぶりだろうか。
思い出せるのは、以前の職場の近くのラーメン屋と今はもう無いけれど歩いても行ける距離にあったリンガーハットの店舗。
たぶん３年〜５年くらい前じゃないかと思いますが、もっと前のような感じもします。
家で焼いて食べたという記憶は、あるはずだがほとんどないに等しいくらい。
冷凍のギョーザをフライパンで焼くだけなんだけれども、焼き加減が意外と難しい。
焼きすぎないように注意していたら、やや焼..
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