イタリアンな日々Primo

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今日は、またお菓子特集に戻ってしまいますが、
「グラニタ」です

グラニタとは、グラニータとも言われ、日本語では「シャーベット」です

フルーツ等の果汁などを凍らせた物をグラニタ（シャーベット）と呼びます
呼び名は、他にも「ソルベット」等の呼び方もあります

このシャーベットもイタリアのシチリアが発祥とされているみたいです続きを読む...

イタリアがフェンシング競技での２個目の金メダルを獲得しました

今回も女子の試合で、団体戦で金メダルでした
これで、イタリアの金メダルは合計４個になりました

さて、今週はずっとお菓子の話題で来ているので、
今日の記事もお菓子についてです

「Quadratini」（クアドラッティーニ）とは、小さな四角形という意味になります

写真を見てもらうと、その理由も分かると思います続きを読む...

ロンドンオリンピックで、内村航平選手が、金メダルを獲得しましたね
団体戦では、惜しくも銀メダルだったので、嬉しいメダルじゃないでしょうか？

あと、イタリアにも新しく金メダルを獲得した競技があります
「カヌー・スラローム」です

カヤックシングルという競技ですが、
これで、ようやくイタリアには3個目の金メダルになりました


さて、今週は、お菓子の話題をお送りしているので、今日もお菓子の話題です続きを読む...

今日もイタリアのお菓子について書こうと思います

今回は、今の時期にピッタリの「アイスクリーム」（ジェラート）です

皆さん、イタリアのジェラートというと、どんな物を思い浮かべますか？

多分、ほとんどの人が、
おしゃれなお店で売っている、映画にも出てくるようなアイスクリームを想像すると思います

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ロンドンオリンピックは、ようやく柔道の松本選手が金メダルを獲得しましたね

ただ、他の期待された選手は苦戦してますね
それも、やっぱり、オリンピックには魔物が住んでいると言われているからかもしれませんね

ちなみに、イタリアの選手も苦戦しています
この間紹介した
フェンシングの金メダル以外に、
アーチェリーで獲得した金メダルの2個とこちらも苦戦しているみたいです

でも、オリンピックはまだまだ続くので、日本にもイタリアにも頑張って欲しいですね続きを読む...

今日は、昨日のエスプレッソマシンに続いて、カプチーノを作る機械です

昨日のエスプレッソマシンで家庭でエスプレッソは飲めるようになりますが、
家庭で「カプチーノ」を飲む事は出来ません

そこで、今回のカプチーノ用の道具が必要になります

上手く作ると、Bar（喫茶店）で飲むのと変わらないような「ミルクの泡」が出来ます続きを読む...

週末レシピの時間です（笑）

今回は、
パルマの生ハム
サンダニエレの生ハム
を紹介したので、それを使った料理です

もちろん、普通にそのまま食べても美味しい生ハムですが、
今回は、パスタの上に乗せたいと思います続きを読む...

今日は、イタリアの時計ブランドの「ヴァベーネ」の紹介です

恥ずかしながら、イタリアに時計のみのブランドがある事は知りませんでした

ヴァベーネの意味は、「いいね！」という意味です
株式を上場する、ある企業の有名なボタンに似ていますが、
誰でも使う言葉なので、仕方がないですね

ただ、イタリアの隣には、時計作りで有名なスイスがあるので、売れるのかどうか心配ですよね

その心配はともかく、この時計ブランドが日本の表参道に正規店が27日にオープンするそうです続きを読む...

今日は、キャベツを使ったペペロンチーノを作ってみました

隠し味にアンチョビを入れました

アンチョビは、カタクチイワシのオイル漬けで、塩味が強いので入れすぎに要注意です続きを読む...

そろそろ、新1年生はランドセルの準備だと思いますが、イタリアには子供のランドセルはありません
というか、見た事がありません

ただ、イタリア製の面白いランドセルを見つけました、最近は、色んな色のランドセルがありますが、こんなランドセルはいかがでしょうか？続きを読む...