本日のおすすめ　いただきます日記

本日はこちらの商品をご紹介。 大人のためのチョリソーフランク　北野エース　160ｇ レギュラーと化し始めている北野エースさんの商品(*´∀｀)ﾉ

7月ということで、今年も半分が終わってしまいました・・はやっΣ(ﾟДﾟ；
前半の6ヶ月、これといって大きな変化はなく、思い返すと何だが大半はダラダラしていたような。。
贅沢な使い方かも知れませんが、これで良いのか(； ･`д･´)

思い返すと年中 “何か始めようかなぁ・・” と思っているような。。
かといって新しいことを始めるほどの意気込みはほとんどなく、結局 「言いたいだけやんっ( -_-)ﾉ」 と自己解決。笑
これを毎年繰り返しております。

“何か始めなきゃ病” 、治まれー(‘A`)



さて、本日は北野エースさん商品。

最近だとからし明太子高菜をご紹介させて頂きました( *´艸｀)
そして我が家の味、あごだし減塩ヽ(*´∀｀)ノ
あご入りだしの減塩バージョンですが、使い始めはやはり減塩ということでやや薄めに感じましたが、今となってはこちらの味にすっかり慣れてしまいました(´∀`*)


話を戻しまして、裏面はこちら。。

日付はお気にせず。。
こちら以前ご紹介した大人のためのあらびきポークフランクのチョリソーバージョン(*´∀｀*)


さっそく調理を♪
大人のためのあらびきポークフランクと同じく茹で焼きで(´∀`*)
茹でて・・炒めて・・完成！


こちら断面が見えやすいように1本だけカットしてみました♪
1本80ｇということで、結構重さずっしりきます(*´Д`)
断面はほのかに赤っぽい( ´∀｀)



いただきます。



豚肉の味が濃いっ(´〜｀)
中までぎっしり詰まっております♪
プリッとした肉感もあって、肉々しさが・・良い(´∀`*)

断面から見ると結構脂っこそうな感じもしますが、食べてみるとそこまでしつこくないです( ´∀｀)
むしろあっさりとしている面もあるような印象♪

腸（皮）は大人のためのあらびきポークフランクと似ていて厚めに感じました。
大人のためのあらびきポークフランクよりも上手くソテー出来たのか、パリっとした食感が・・中々良かったです(｡･･｡)


そして辛さについては、思っていたよりも効いているタイプでした(*´∀｀)
後をひくんですが、それが良い！
ビールと合います♪



過去にご紹介したソーセージでチョリソータイプのものは、
爽やか信州軽井沢　辛口ポークウインナー
熟成あらびきチョリソー　ローマイヤ
やすらぎの郷　ポークソーセージ
の3種類になります( ´∀｀)


今回のはフランクなので少々タイプが違う為、比較しにくいのですが・・味の好みと致しましては熟成あらびきチョリソー　ローマイヤと同着1位といったところ(*´∀｀)
ですが食べやすさは熟成あらびきチョリソー　ローマイヤかも知れません。。


気になる方はお試しあれです♪

ごちそうさまでした。

知っておいしい肉事典 [ 実業之日本社 ]

過去のソーセージ記事も宜しければご覧下さいヽ(´∀`*)ﾉ

ブッツ デリカテッセン　
超あらびきソーセージ　
大人のための熟成ウインナー　
鹿児島県産　黒豚　あらびきウインナー
爽やか信州軽井沢　辛口ポークウインナー
大人のためのあらびきポークフランク
熟成あらびきウインナー　ローマイヤ
熟成あらびきチョリソー　ローマイヤ
やすらぎの郷　ポークソーセージ
牧場産直　ポークウインナー
牧場産直　あらびきウインナー


成城石井さんで売られている商品のみをまとめたブログはこちら(*´∀｀)ﾉ
せいじょうまーけっと日記