本日のおすすめ　いただきます日記

本日はこちらの惣菜をご紹介。 感動宣言　超あらびきソーセージ　米久 パッケージが目をひいたので購入へ(*´∀｀)

昨日は一段と寒さが身に染みました。。
陽があたる所はまだ暖かいのですが、日陰の所の寒さ・・震えます(((( ；ﾟДﾟ))))

今日は天気予報によれば、雪が降るかも知れないとのことで。
お出掛けの際にはしっかりと寒さ対策を。。♪



さて、本日のソーセージですがスーパーにて発見。


裏面はこちら。。




パッケージには、「一度味わっていただきたい　超あらびきでジューシー　肉のおいしさ引き立つ　ノンスモーク仕立て」の文字が・・♪
豚肉100％を使用し、あらびきにしたとのこと・・肉々しそうで美味しそうな予感(*´Д`)
ちなみに“感動宣言”シリーズ、フランクフルトもありました♪


よねきゅうさんは公式サイトによると、ハムやベーコン、ウィンナーetcと加工お肉商品を取り扱っているようです。
ウィンナー・フランクの“御殿場高原”シリーズもよねきゅうさんの商品とのこと♪



さっそく調理へ。。
こちらおすすめ作り方は、ゆで焼きとのこと。。
沸騰しない程度のお湯（約80℃）に3分加熱後、お湯を捨て油をひかずに約2分加熱。。
参考にしつつ・・・


完成！！




中々美味しそうに出来ましたヽ(´∀`*)ﾉ
軽く焦げめをつけたかったので、おすすめの作り方よりも少し長めに焼きました。。


いただきます。





ソーセージを噛んだ瞬間、豚肉の甘さが口の中いっぱいに広がります。。
すごく肉々しくて、ジューシー♪
食感はぷりっぷり、腸も薄皮よりなのでなめらか。。
ノンスモークタイプなので、クセも少なく食べやすいソーセージだと思います(*´∀｀*)

塩気も効いているので、何もつけなくても十分美味しいです。。
もちろんマスタードも合うと思います♪


以前紹介したブッツ デリカテッセンシリーズのポークウィンナー、スモーク系とタイプが違うので比較するのもどうかな・・とも思うのですが・・(・・;)
個人的にはこちらのソーセージの方が好み(*´艸｀*)

スーパーでいつでも買えるというお手軽さも魅力の1つです。。♪



ごちそうさまでした。。





ちょこっと追記ヽ(*´∀｀)ノ


昨日、食材調達をしに築地に行ってまいりました(｀･ω･´)ゞ
のんびり行ったのに人がわんさか。。それでも去年よりは若干少ないかな？？と思う場面もあり。。




目星をつけたタラバカニのお店を通過し、場外をぷらぷらしていざ戻るとすでに店終いという災難がΣ(ﾟДﾟ；
違うお店で購入することに。。
タラバカニというとアラスカ産とロシア産を良く見かけますが、お店の方によるとアラスカ産は船上ですぐに処理をするとのこと。
すぐに処理をすることによって品質をより良い状態に・・・へぇー(´・ω・)
その分お値段もロシア産と比べてややお高くなるみたいです。。ふーん(・ε・｀)


そしてそして(*´∀｀)
あんこう（あん肝もいます）、寒ブリ（我が家では今シーズン初寒ブリ）、海老（おじさんに乗せられて(ﾉ∀`)笑）、生わさびと戦利品もろもろ。。

美味しいといいなぁ・・特にタラバカニ。。当たれ当たれー♪