夜中にTVで面白いことをやってた。

一般の家庭でも簡単にできる
「おいしいちょい足しクッキング」を紹介。
自宅のキッチンで、実際に作ってランキング付けする。

今回は
ハナマルキさんの「はなまる屋　カップとん汁」にちょい足し。
なお、ちょい足しする一品は、
番組が調べたネットや口コミで評判になったもの。

え？？
という材料が多かったのですが
冷静な分析もあって、見ててなんとなく納得でき
試してみたくなりました。

TVではハンマルキのとん汁を使っていたけど
楽天になかったので別のメーカーの画像です





トップ１０をランキング方式で検証＆紹介してました。
７位から録画開始したので１０〜８の詳細は記憶です。

１０位　たくあん
　　　　　　大根なので違和感が無い、
　　　　　　漬物なので乳酸菌が豊富で旨味が増す。

９位　ラーメンスナック
　　　　　　ベビースターラーメンですね。
　　　　　　まぁ具の多い味噌ラーメンってとこでしょうか。

８位　紅茶のティ−バッグ
　　　　　　これが思いだせない、紅茶の何かの成分が溶け出して
　　　　　　旨味を与えて、香りもよくなるので
　　　　　　風味が増すといった感じだった。

７位　タルタルソース
　　　　　　小皿１杯程度（見た目は大さじ１杯）
　　　　ＡＤ：「濃厚なとん汁になってる、クリーミーさが加わって良い」
　　　解説：タルタルソースの原料　玉子、酢、野菜は豚肉と相性が良く
　　　　　　　　とん汁にもピッタリと考えられる。

６位　とけるチーズ
　　　　　　１枚そのまま投入。
　　　　ＡＤ：「口の中でチーズがすごい広がる、
　　　　　　　　チーズのしょっぱい感じととろける食感がすごい面白い
　　　　　　　　とん汁の味も、更に濃厚になってる感じ」

５位　シュークリーム
　　　　　　１個そのまま投入
　　　　ＡＤ：「シュークリームの皮の部分が、カスタードの甘いのに
　　　　　　　　包まれてる感じで、口の中ではとん汁の味噌の味がする
　　　　　　　　という不思議な感じになっている」
　　　解説：肉と野菜の旨味が凝縮されたとん汁に
　　　　　　　乳製品のシュークリームが加わる事で、ブイヨンの働きをし
　　　　　　　クリームシチューのような味わいになったと考えられる。

４位　もずく酢
　　　　　　小皿一杯程度を投入
　　　ＡＤ：「クセになる酸っぱさ、とん汁のすごい濃厚な味が
　　　　　　　一気にめっちゃさわやかになってる。
　　　　　　　もずくもツルっといくので、とん汁の具にはないツルっと感」
　　解説：海藻と味噌はとっても相性が良く、
　　　　　　もずく酢のお酢はビタミン類の吸収を助ける。

３位　豆乳
　　　　　　お湯の代わりに、温めた豆乳で作る
　　　ＡＤ：「いい香り、すっごいコレ！めっちゃおいしいですよ。
　　　　　　　ヤバイ！ヤバイ！　　ヤバイこれ美味しい！
　　　　　　　豆乳の独特な豆の味、コクが出てる、
　　　　　　　完全に豆乳ベースの新しいスープですよね」
　　解説：豆乳と味噌は、共に大豆が原料なので相性が良い。

２位　イタリアンドレッシング
　　　　　　小皿１杯程度を投入
　　　ＡＤ：「いい匂い、おいしい、めっちゃイタリアンですよ。
　　　　　　　オリーブオイルの香りがすごくいいのと
　　　　　　　ピーマンとか玉ねぎ？マリネみたいになってるのを入れてるので
　　　　　　　すごいスパイシーなとん汁になってます。
　　　　　　　イタリアで出てきそうな味。
　　　　　　　ピザスープみたいな、そんな新しい味」

１位　マシュマロ
　　　　　　５個程度を投入
　　　　ＡＤ：「泡だらけというか、マシュマロが・・・どうしよう・・・
　　　　　　　　（かき混ぜてマシュマロが溶けています）
　　　　　　　　全然美味しいですよ、コレ
　　　　　　　　マシュマロの味が全然しない、
　　　　　　　　多分マシュマロの甘いのが全体的にいって
　　　　　　　　そういう感じになったんだと思うんですけど
　　　　　　　　嫌じゃない甘さ、
　　　　　　　　とん汁の味が濃くしっかりしてるからそれをサポートしてくれてる感じ
　　　　　　　　マシュマロの部分を食べても「甘っ」ってなることもなく、
　　　　　　　　味に深みが出てる気がする」


番組ＡＤが作って試食し感想を言ってるのですが
基本的に全品美味しいと言ってます。
マズイ物１０ではなく、美味しい１０位なので当たり前ですが
単純になるので
「美味しい」表現は３位から上だけに抜粋しました。

１位のコメントはなんかよくわかりませんが
見ていてもよくわかりませんでした。

３位の豆乳の時のテンションが一番高かったので
個人的趣味では豆乳が一番好きなんでしょうね。


味噌味って
とん汁もそうだけど、なんでも受け入れてくれる感はありますよね。
乳製品との相性が良いというのが今回見ていて感じましたね。


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