キスの味

今朝は秋らしい朝だよ。
空気はちょっぴり冷たく、でも動くとまだまだ汗ばむ感じだよ。

記録的な夏の暑さの後遺症か、体調不良を訴える人が私の周囲には多い。
原因不明で体調を崩している人が多いとドクターが言っていたと通院中の知人も教えて下さった。

あれだけ暑ければ、体の機能はバーストしても不思議でない。
それに急な気温低下。
快適な環境に慣れてしまっている現代人には厳しいかも。

家族も疲れ気味だ。
こういう時は温かくて消化の良い食事にしようと、先日実家から送ってきた冬瓜で、冬瓜汁にした。

一昨日の夜に皮をむいて、鶏肉と干しシイタケ、カツオ節を入れて、沸騰させた。
以前、知人から頂いた鍋帽子に入れて、一晩過ごした。
朝、お弁当を作りながら、しょうゆを加え、また一煮立させ、再び鍋帽子の中へ。

昨夜、再び温めて、卵を散らしていただいた。

身体が芯から温まってきた。
胃にも優しそうだ。

冬に向けての身体作りに優しい冬瓜汁の精進なキスだね。