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冷製トマトソースの豆腐サラダ 簡単 時短 [2017/07/05 16:52]
前出の「トマトソースの冷製スパゲッティ」の応用編のようなもですが、豆腐のソースとして使います。
こちらはトマト缶詰ではなくトマトジュースを使い、酢の分量を少し多めにすることで豆腐になじみやすくします。
ちなみに、先ほど試しにこのソースをスパゲッティにかけて食べてみましたが、十分美味しく食べられました。
豆腐
半丁
木綿の方が味が絡みやすい
レタス
少々
カイワレ
少々
..
冷製スパゲッティ トマトソース 簡単 超時短 [2017/07/03 10:52]
冷製パスタです。
トマトソースの冷製はトマトの水分量が多かったり少なかったりですが、最後に塩とこしょうを増減して整えます。
材料は下の通りです。
パスタ
90〜100グラム
--ソース--
トマト缶詰カットタイプ
80g〜100g
オリーブオイル
25g
適量大さじ1.5くらい
酢
15..
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