男のクック！クック！クック！簡単早いうまいレシピ

そばつゆ材料 かけそば　即食タイプ そばつゆ　即食タイプ　材料　分　量　　備　考 　水　　350ml　　　 すぐに食べたい時の即食タイプです。　かつお節　　　15g　　　醤油の十分の1の量です 　醤油　　　75ml　　　醤油の十分の1の量です 　みりん　　　75ml　　　醤油の十分の1の量です 　砂　糖　　　35g　　　概ね醤油の重さの十分の2の重さです お湯を煮立たせて２分くらい煮出します。そのあとざるなどで出汁ガラ..

そばつゆ材料 かえし 美味しいそばつゆです。今回は作り置きタイプです。作って熟成させる本格的な味です。食べるときにだし汁で薄めて食べます。置いておく時間は必要ですが置いておけばいいだけで、作る手順は簡単です。3日寝かせて2週間ほど保存できます。　材料　分　量　　備　考 　醤　油　　500ml　　　2週間ぐらいで使う量 下の材料量表には　醤油　500ml　としておりますが、醤油10　みりん1　砂糖2　の重さ割合であれば良いので、各ご家..