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天ぷら 衣と天つゆ [2017/07/08 16:11]
天ぷら 衣と天つゆ
ざるそばに添えたり冷やしうどんなどに合わせたり
夏は案外天ぷらに縁があるものです。
そして揚げ物の準備は必要ですが
衣や天つゆを合わせる割合を覚えておけば
割と簡単に作ってしまえます。
材料は下の通りです。
天ぷら
衣
薄力粉
100g
卵
1個
冷水
150ml
..
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