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生パスタ 麺 の作り方 [2017/06/22 13:48]
生パスタの方が良いという方から
「生パスタの作り方を」
ということなので
簡単です。
強力粉 100グラム
オリーブオイル 15グラム
生卵 1個
よく混ぜてこねて、製麺機でお好みの麺の形にカットして茹でれば良いです。
が
1 よくこねるのが疲れる
2 製麺機がないから無理
という方は
1の場合は
体にいいと思って頑張るか、パン焼き器がある方パン焼き器でこねてください。概ね２０分くらいで完..
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