ワイン

　ワインは

ブドウから出来ています。

しかし、

ブドウを感じとる事ができたのは、

ミュスカデ

それ以外では

ブドウの搾った果皮から出来た

蒸留酒

グラッパ

樽に入っていた色調ある方ではなく

透明の方



　マールを試しましたが、

ブドウは感じ取れませんでした。

　泡、白、赤

タイプを変えれば

無くなるかと思い

オーダーしていき

赤ワイン迄いきましたが

酸はありました！

私は

酸度の低いワインばかり

飲んできましたので、

新たな経験に

2024年は

サッシカイアから始まり

酸度を考察する年になる様な気がします！