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イワシ、アジ、サバなど最近食べていますか？ [2018/05/08 16:29]
我が家は、よくイワシ、アジ、サバなど青魚を食べています。
何といっても、大衆魚！安くて美味しい
イワシは、100円もしないのに4匹も入っています。
買ってきたら、すぐ手開きで、はらわたを出し、塩を振りかけておきます。
塩焼きでもいいし、3枚におろして蒲焼、フライ、つみれ汁も作ります。
小さいお子様のいる家庭は、骨を取ってあげれば、食べられますね！
イワシ、アジ、サバなど青魚に含まれる
EPA（エイコサペンタエン酸）と
DHA（ドコサヘキサエン酸）に..
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