ベテラン主婦の料理と生活の知恵

「未 利用 魚」って知っています？

底曳き船で漁をしていて、その日半端になって余った魚や、傷がついてしまった魚、市場価値の低い魚を漁師さんが持ち帰るのですが、それを一般家庭にも販売したらどうか？ということで

食べチョクで販売しています。











どんな魚かというと

カレイ類(ナメタ、ソウハチ、赤ガレイ、アサバ)、カナガシラ、カスベ、小タイ、アジ、その他当日半端になった魚等々…

魚好きにはたまりません！

国内No.1産直ECサイト【食べチョク】で農家漁師のこだわり食材を注文する