2023年10月25日
食べるなら絶品!極上味噌カツがもたらす至福のひととき。
えっ!?
また味噌カツ!!
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
今回の日替わりランチは
ご覧の通り味噌カツです。
おばちゃんが第一声に「かぶったねぇ」と
言ったので僕は「ここの味噌カツは絶品なんで
いつ食べても美味しいから嬉しいよ」なんて
半分お世辞っぽく言っても
おばちゃんは「ありがとう」と返してくれます。
まぁ本当にマスターが作る味噌カツは
絶品なんで大好きなんです。
特に最近は味噌カツにハマっているからね。
また食べれるなんて嬉しい限りですよ。
そして付け合わせのおかずです。
今回はホウレン草のおひたしに
カボチャの煮物です。
カボチャの煮物、めちゃくちゃウマイ!!
甘くて柔らかくて
おばちゃんの自信作だったみたいです。
お惣菜はおばちゃんが仕込んでいるのを
つい最近知りました。
自信作だけあって
めちゃくちゃ美味かったぁ〜。
ご飯がすすみます。
ホウレン草のおひたしは
ほんのり優しい味付けで
こちらも美味しかったですよ。
また行きます。
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。
2023年10月24日
秘めたる辛さ!心地よいピリ辛ラーメンの魅力に迫る。
今回は珍しく初めて行くお店です。
さるいちに来ました。
場所はこちらです⇩
仕事の現場が
今回は江南市外に近い所でありました。
毎回、別会社から人を借りていて
その人がラーメンが大好きという事で
よく聞くお店の名前がさるいちなんです。
ちなみにこのお店の前を通って
僕は会社の方に向かってます。
いわば通勤で通る道なんです。
気にはなっていたけど
1人で入る事も最近はしません。
独りご飯はもう30年ほどしていても
苦にはならなかったのに
今は誰かといっしょに行かない限り
外食はしません。
日曜日だけは1人になるかなぁ〜。
でも最近は2人だけどね。
少し脱線しました。
ラーメンですが辛いラーメンの
辛(カラ)ラーメンを注文しました。
ご飯が無料で1杯サービスです。
さて、お味の方は⋯
美味いのか!?
う〜ん。
魚介系の出汁で一応醤油味のラーメンです。
僕は可もなく不可もなくって感じでした。
仕事仲間の人は
あまり気に入ってない感じでした。
ふと周りを見ていると
他のお客さんはつけ麺にしています。
ああっ!!
そういう事かぁ〜。
魚介系の出汁はつけ麺用になってるから
本当はつけ麺にした方が良かったんだな。
細麺でこの出汁では味が濃かったです。
つけ麺の麺は太麺で
それなら丁度いい味になるんだな。
失敗したぁ〜。
最後にご飯を入れて
雑炊風にして食べてました。
今度は僕もつけ麺にしようかな。
また来たいと思います。
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。
2023年10月23日
心もお腹も満たされる、味噌カツの至福。
めちゃくちゃ分厚い!!
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
日曜日は毎回ここでお昼ご飯を食べます。
桑名のお蕎麦屋さんには
もう行くことがないのかな?
1週間のごほうびで千円前後くらいで
お昼ご飯を食べに出掛けます。
これは30代中頃から続けている
ルーティンです。
桑名のお蕎麦屋さんの前には
カレーうどんが美味しいお店とか
地元の喫茶店でモーニングとか
今食べたい美味しい物を食べて
明日に備えるという事をやってました。
桑名のお蕎麦屋さんには
15年くらい通ったかなぁ。
今では味噌カツにハマっています。
この厚みのあるお肉は食べると
ジューシーで甘い脂がいっぱい出てきます。
この脂身と味噌タレが口の中で混ざると
ご飯が欲しくてたまらなくなります。
慌ててご飯を頬張り
また味噌カツを食べるんです。
このローテーションで美味しさが
マックスになります。
そして最近はいっしょに
仕事を手伝ってくれる別会社の社長さんと
ご飯を食べます。
その社長さんと話をしている時が
また楽しいんだよね。
日曜日は長話をしているので
お昼頃に来たのに3時頃帰ります。
おばちゃんも「ゆっくりしてきゃ〜」
なんて言うからお言葉に甘えてます。
いつもありがたいです。
また行きます。
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。
2023年10月22日
【マンガ飯・料理】漫画『めしバカ』の「コーンクリーム簡単シチュー」は春の味わいが溢れる。
【引用】 めしバカ 第29話 コーンクリーム簡単シチュー
この料理が出てくる話は
主人公の赤松さんが自宅にいると
実家から食材の仕送りが届きます。
結婚とか色んな事が書いてある手紙を見て
へこみつつ腹が減ったので
この「コーンクリーム簡単シチュー」を
作って食べます。
しかし陽気もいいので
外で食べようと公園に出掛けます。
そこで大事件が⋯
この続きは是非
漫画『めしバカ』をご覧ください。
ウマイわぁ〜!!
それにしても簡単にシチュー風の物が作れたから
作者のロドリゲス井之上さんは凄い!!
この『めしバカ』からは
結構料理を作らしてもらっているけど
まだまだたくさんあるので
これからも作ろうと思います。
レシピ本として
皆さんも見つけたら買ってみて下さい。
宜しくお願いします。
そして毎度お馴染み
YouTubeで動画にして出してます。
shorts動画にして出してますが
実はフルバージョンをshortsにしてるので
改めてフルバージョンで出そうとも思ってます。
取り敢えずshorts動画で観てやってください。
応援よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/XrAouY83duo
次回はハロウィン仕様の料理を模索中です。
パスタ料理になります。
お楽しみに!!
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。
2023年10月21日
台湾&台湾の魅力に酔っちゃうよ。
山海関に来ました。
場所はこちらです⇩
ここで食べるラーメンは塩ラーメンが
めちゃくちゃウマイのは知っているけど
ここは敢えて台湾ラーメンにしました。
ちなみに仕事仲間の2人は
台湾トンコツラーメンに
台湾味噌ラーメンでした。
みんなで色んな種類の台湾ラーメンを
注文したので「結局みんな台湾じゃん」って
笑いました。
楽しい食事はいいよね。
さて台湾ラーメンはめちゃくちゃウマイ!!
辛味もちょうど良かったですよ。
作る人によって
辛さが違うのがここの特徴なのさ。
まぁ僕は辛いの好きだから
別にいいんだけどね。
そして台湾チャーハンです。
台湾&台湾のセットにしました。
この台湾チャーハンもめちゃくちゃウマイ!!
お昼から
こんなに美味しい物を食べていいのかね。
醤油が効いていて
もちろん台湾ミンチも混ざってます。
激ウマでした。
また来たいと思います。
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。
2023年10月20日
食欲を刺激するネギトロ!
蕎麦はもう飽きた!!
てんてん アピタ江南西店来ました。
場所はこちらです⇩
また蕎麦が食べたいと仕事仲間の人が
言ったからしょうがなしに来てみました。
うどんより蕎麦の方が僕も好きなので
注文したメニューはそばネギトロ丼セットです。
いざ、実食してみると蕎麦⋯
美味くなかった!!
やっぱり短い間隔で食べていたから
飽きてきたんだろうと思いました。
結局、ごめんなさいしてしまいました。
申し訳ない。
そしてネギトロ丼です。
ネギトロ丼はめちゃくちゃ美味かった。
激ウマです。
まぁナゼかといえば揚げ物も度々食べていて
特にトンカツ率が高い!!
論エクセルでも味噌カツや
メカジキのフライとか日替わりランチは
揚げ物がメインの料理が多いです。
最近、揚げ物食べると
おじさんなんで胃もたれします。
だからネギトロ丼は
揚げ物よりはあっさりしていて
めちゃくちゃ美味かったんだよね。
_______________
さらに今週は
めちゃくちゃムカつく事がありました。
言ってはなんですが頭のおかしな老人の話です。
今、お世話になっている会社に
たまにアルバイトみたいな感じでくる
老人が来ます。
社長さんと年齢が近く
人手が不足している時に
よく社長さんが仕事を頼みます。
その頼まれた老人は
「来たくない!!」と僕に
何度も何度もいってきます。
社長の電話があった時に
「断ればいいだろう」って言っても
ボケているのか言うことが分からないのか
分かってくれません。
結局、この日だけで4回僕に言ってきたから
監督さんに相談しました。
その事を根に持っているのか
朝から僕の話を無視してきました。
そういうやり方かと思い
僕も相手にせず知らないふりをしました。
そういたら詰め寄ってきて恫喝してきました。
「お前が先に無視したんだろう」って言っても
分かっていません。
しかもその時は社長さんの目の前で
老人が僕を無視していたから
社長さんも分かっています。
それなのに僕が悪いってみたいに言うので
頭にきて帰りました。
その後、その老人は結局
自分の口では社長さんに言わず
監督さんに言わせてました。
その行動が僕は一番嫌いな態度なんです。
自分で言わず人に言わす。
面と向かって言えないならもう来るな!!
思い出しただけでも腹がたちます!!
もう会うこともないけど
〇ねばいいのにって思うわ!!
過激な事を言わないブログにしたいけど
これだけは許せない!!
落ち着いた行動ってなかなか難しいな。
以後、気を付けます。
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。