a day-by-day account of my life

＊＊夏野菜のガーリックソテー　　Fried summer vegetables with garlic powder

masakohimeさん　のメニューです。
丁度材料が冷蔵庫にあったので　作りました。簡単で美味しかったです♪

masakoshimeさん

（２人分）
１．米油でベーコン２枚（１ｃｍ巾に切り）を炒め、１cm巾の半月に切ったズッキーニ１本を
　　炒め、さらに長芋１２０ｇ（ズッキーニと同じぐらいの大きさに切る）を炒め、
　　塩、こしょう、スープの素小１/２で味付けし、
　　仕上げにガーリックパウダーを振ります。





＊＊カレーライス　　　　Curry and rice

カレールーに　ターメリックライスの素が入っていたので　それを加えて
ご飯を炊きました。なかなか美味しい♪

カレーは牛肉スライス、じゃがいも、人参、玉ねぎを入れています。





＊＊フライドポテト　　French fries

MA〇　のフライドポテトの割引券を持っていたので　買いました。




＊＊デザートは　おぜんざい　　Red bean soup for sweets






** Fried summer vegetables with garlic powder (for 2 people)

1. Stir fry 2 slices of bacon (sliced1cm width) and then add 1 zucchini (cut into 1cm width,
half circle slices) and then 120g Chinese yam (as big as zucchini). Stir fry them.
Season with salt, pepper and 1/2tsp soup powder(paste).
Sprinkle garlic powder last.


** Curry and rice

Beaf slices, potatoes, carrots and onions are in this curry.
Serve with turmeric rice.


** French fries

Bought at the M〇c. Because I just had gotton a discount coupon for Franch fries(L).


** Red bean soup for sweets