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2019年10月11日

高野豆腐のフレンチトースト

ほんのり甘くて、お腹も満足のおやつ。
糖質制限中でも安心して食べることができるフレンチトーストです。

高野豆腐のフレンチトースト

材料(2人分)

・高野豆腐 … 2枚
・溶き卵  … 1個分
・バター  … 10g


<<調味料>>

・牛乳 … 200cc
・砂糖 … 小さじ4杯


下準備

高野豆腐はたっぷりの水で15分ほど戻し、水気を絞り1個を6等分に切っておきます。


作り方

1、鍋に調味料を入れて、ひと煮立ちさせます。
2、高野豆腐を加えて、10分ほど煮ます。
3、溶き卵にくぐらせ、バターを溶かしたフライパンで全体を焼きます。
4、お好みで粉糖やメープルシロップなどをかけて完成!


ポイント!
牛乳を豆乳に換えると、さらにヘルシーな仕上がりになります。

地球の末路!?




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