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宮崎県の流しそうめん発祥店「千穂の家」など素麺が美味しい九州地域。長崎県南島原市が発祥の手延べそうめんの人気店。「素麺料理 面喰い」は、圧巻の３０種以上の原町手延べそうめんメニュー。手延べそうめんの元祖の味を味わえます！



長崎県南島原市にある「素麺料理 面喰い」。１９８４年（昭和６４年/平成元年）創業。３０種以上の原町手延べそうめんメニューが食べられるそうめん料理の専門店。

手延べそうめん発祥地の南島原市西有家町の名店でもあり、手延べそうめんの元祖の味を味わえます。

客席は、テーブル席が中心で、合計４０席。

駐車場は、１０台。

電車での来店は、最寄り駅の島原鉄道「島原外港駅」から３時間３０分（約１７ｋｍ）。南島原市には電車が走っていないので、遠方からの観光客などは、バスやタクシーなどの利用が必須…


「素麺料理 面喰い」のメニューは、９割がそうめんです！とにかくユニークなメニューが多いのですが、何を食べても美味しいという口コミしか見当たらない。これだけのそうめんメニューがある店って全国でもココだけかも？！

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、ありません（確認できません）。

出典−https://sobajin.toured.jp/

１番人気の地獄煮そうめん！具沢山で激安…

「地獄煮そうめん」（４８０円）が1番人気。島原でよく食べられているそうめんメニューらしいですね。そうめんとつゆ、薬味に大葉（しそ）だけというシンプルなものしか味わったことがないので、これでも凄いそうめんだと思いますね。


出典−https://ameblo.jp/tabibitonomesen/

チャンプル風そうめん！色々なそうめんが…

「チャンプル風そうめん」（１０８０円）。チャンプルとは野菜や豆腐などを炒めた沖縄料理ですが、どこがチャンプル風なのか分かりません…（笑）。

たぶん、色々な種類のそうめんが入った感じかな…。


創作そうめんの数々！レパートリーは無限…

「めんたいイカ墨そうめん」（６５０円）「そうめんちゃんぽん」（５５０円）。そうめんにイカ墨が練りこんであるという衝撃！イカ墨の味はそれほどしないという。そして、ちゃんぽんそうめん…。長崎というだけあって、そうめんとちゃんぽんという麺同士がまさかのコラボです？！


一般的なメニューが１番旨いかも…

「かけそうめん」（３８０円）「ざるそうめん」（４００円）そうめんでこれだけのメニューがあるって凄いですね。普通に麺として考えれば、いろんな味わい方があって良いですよね。そうめんはお盆の時期に味わう程度で年1回もたぶん食べたことがなかったのですが、少しそうめんの見方も変わりました。


普通のかけそうめんより１００円だけ高いだけで味わえる地獄煮そうめん！そして、ありえへんイカ墨のそうめんを味わってみたいっ！二度と味わえないだろうから…。

最終更新日　２０２３年７月２９日（記事の修正、追加）