六畳一間に小ライオン

● レンジのみでベーコンエッグ！
　油を使わない（むしろベーコンの油を切る）のでヘルシー＆カンタン。
　洗い物＆光熱費カットにも。節約！

【材料】
・ハーフベーコン２枚
・卵１個
・塩、コショウ、マジックソルトなど好みで

● 作り方。→レンジの基本。はこちら
�@　ベーコンをクッキングシートで挟み（キッチンペーパーで代用可）、
　　３０秒チン。（コゲすぎないよう様子を見ながら）
�A　お皿を軽く濡らし（くっつき防止）、ベーコンを並べて卵を割り落とす。好みで塩コショウ。
�B　必ず卵の黄身をハシなどで１、２回刺す。
　　レンジで１分〜１分半。完成！

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● �Bをやらないと黄身が爆発します。
　ウチの環境だと１分で半熟に。（６００ｗ＆陶器皿）

● ベーコンはレンジでコゲ目のつけられる数少ない食材。
　３０秒のあと裏返して、プラス２０秒くらいチンするとカリカリになります。
　（油切りはキッチンペーパーの方が優秀。ただし真っ黒コゲにしないよう注意）
　カリカリ状態だとカロリー８割カット、２週間くらい冷蔵保存ができるようです。

● 応用編として、タマネギ、ほうれん草、ベーコンなどを先にチンして炒め物を作って、
　その上から卵を落として目玉焼きにすると手軽に野菜も取れます。
　（卵を温める時間をプラス３０秒くらいしないと固まらないかも。）

さいきんの気になりもの。

● 本屋さんで見かけてから気になってます。レシピつき。評判もよさげですね。
　普通のおかずはもちろんご飯まで炊けちゃうスグレモノ。
　調理時間はシリコンスチーマーより若干短縮されてるかな？という印象。
　お弁当や一人ごはんに良さそうなんですよね…どうしようかな。