● レンジで3分パンプディング。●
● レンジでカンタンパンプディング!食パンのあまった時や病み上がりに。
【材料】
食パン1枚(6枚切り)
卵1コ
牛乳70〜100ml
砂糖大さじ1
シナモン・バニラエッセンス(あれば)
バター適量(マーガリン可)
【作り方】
@ 耐熱容器で卵・牛乳・砂糖・スパイスをよく混ぜる。
A 食パンをちぎって@に入れ、混ぜてレンジで30秒。
もう一度ちょこっとバターを加え軽く混ぜる。
(器の底に水分が残ってなければOK。びちゃびちゃだったらパンを増やす。)
B 上にもほんのちょっとバターを乗せ、レンジで2分半〜3分。完成!
【アレンジ】
● @の卵液にクリープ小さじ1。ちょっとまろやか。
● バターの代わりにピーナッツバターを使う。甘くて濃厚ナッツ風味に。
● 砂糖を半分にして、Aの時に小さく切ったハムかベーコンを混ぜ、とろけるチーズをかける。
ちょっと食事風に。
● レシピが好きという方がいたので一品増やしてみました。
フレンチトースト風にしたいなら、牛乳ひかえめで平らな器。
プディング風なら水分多めで大きめマグがオススメ。
● バターは食パンに塗るのの半分くらいでいいと思います。多いとおいしいけどね。
砂糖ひかえめにしてハチミツやメープルシロップで食べるのもいいよ。
おまけ |
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