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2021年02月02日

焼いたえのき、、美味しいよ。

いらっしゃいまし
猫好きなシングルマザーのマリアンです、。
ご訪問有難うございます、。 
まりあんです。m(__)m

昨日の晩御飯と、今朝の娘のお弁当。
20210202_082914.jpg20210202_083034.jpg



えのきの卵めんつゆ焼き。
うどん粉の方が、箸で裏返しやすいし、焼いたあとも柔らかくならないからうどん粉の方が良いかも。
味は片栗粉入れた時のとあまり変わんない感じ。
めんつゆ少な目にすれば、もう少し黄色くなるかなァ。研究せねば。
20210202_082935.jpg20210202_082957.jpg

焼いたえのき、、美味しいよ。
えのきの素揚げ、は、おつまみになるよ。

えのきを、小株に手で割いて、
油でキツネ色になるくらいに揚げるだけ。粉つけないでオッケー。

今日の夜ご飯、きのこの天ぷらにしようかな。

きのこ嫌い多いよね。
息子の友達、ほとんど、、きのこ嫌い。
いくら食べても太らない食材なのに、、もったいないね。


この前書いたけど
ブロッコリー1分20秒茹でて、
ベーコンとしいたけ炒めてブロッコリー入れて、めんつゆとチキン出汁で味付けたの、娘が美味しいと言ってたんだけども、

昨日、ブロッコリーあまり好きじゃない息子も、しぶしぶブロッコリー炒め食べたら、、この味付けたブロッコリーうまいなー。このブロッコリーなら俺も食える。って(笑)

ブロッコリー、マヨネーズ死ぬほどかけてマヨネーズの味しかしないんじゃないかってくらい、マヨネーズかけないとブロッコリー食べなかった息子なんですけどー。(笑)

ブロッコリーは、ベーコンとしいたけで炒める方が良さそう。(笑)


お友達ママが来て、これくれた。
51wgQDAC5eL._AC_SY1000_.jpg



身体に良いからって、。

入ってるもの。って
大麦、もち米、小麦、大豆、玄米、うるち米、 アルファコン、精白糖、玉蜀黍、蒸し大豆粉、胡麻、、
雑穀、、がたくさん。(笑)

グリーンスムージー飲んだり、おからパウダー食べたりしてるからって、これをくれた。
きなこみたいな味だって。

玄米粉みたいなものかなぁ、。
お友達ママと、おしゃべりして楽しかった、。


お友達ママのおうち、、
なんか、いるっぽい、、夜中の三時に、、かちゃがちゃ、と
ノブを回す音が聞こえて、飛び起きたらしい、。

ガチャガチャ、って、音がしたんで、、お友達ママ、ギョッとしたけど、
自分の子かと思ったけど、、夜中の三時過ぎてたから、
自分の子じゃないか、、と、気づき、、え、、また、、こわっ、、、と
なったらしい、。

え、、引っ越ししなくて、大丈夫?と聞いたら、、
今の前の前のところが、、お化け屋敷みたいな、こと、
いろいろあったから、平気、気のせい、、で、頑張れる、。って、。

はぁ、、あそこねぇ、。棚から、モノが、何度も落ちたりしたやつね、。
足音聞こえたり、、。よく住んでたよね、。(笑)って、
昔話に花がさいた、。


元夫の、子供用パソコン教室、。
我孫子の方面のお方、よろしくね、。
https://kids.valed.jp/location/kanto/chiba/abiko/


池上さん、、嘘ついたら、だめだよ、。
トランプさんが、一番先に人権問題取りあげてくれてたよ、。
日本の拉致問題も、協力してくれたのは、トランプさんだよ、。
バイデンは、何もしてないし。


ーーー
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ぼちぼち、マイペースで記事アップします。

ーーー

ドリップコーヒーならぬ、ドリップ茶。
急須と、後片付け要らず、。
マグカップやデカイ湯呑みで直飲み。(笑)

コロナウイルスもね、インフルと同じく、お茶の抗菌作用が予防に効果あるっていうから、日本人は、緑茶、抹茶を飲むと身体に良いということかもね。私は業務スーパーで買った抹茶を追加して、急須でお茶入れてる。

ティパックに入れてだと、ちと茶葉をケチるとか、茎茶だと出がわるいから、安い粉茶と玄米茶をティパックに入れて、抹茶追加で、お茶をたくさんスープカップに入れて飲んでるよ。飲みすぎか??




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