猫好きなシングルマザーのマリアンです、。
ご訪問有難うございます、。
まりあんです。m(_ _)m
昨日は、朝お弁当作れるようにと
寝ちゃわないよう朝方まで起きてたんだけど
気が緩んで、寝てしまい、、。
朝起きたら、７時をすでに過ぎてて、
お弁当作れず。
私の1000円さようなら〜〜。(笑)
朝御飯は、
娘のはご飯レンチンと納豆、。
息子は、ご飯レンチンと
業務スーパーの生卵で、卵かけご飯。
これらとカブの漬け物。野菜ジュース。
土砂降りの中、ヤクルトさんがきて、
ヤクルト1000と野菜ジュース。
2,300円だったかなー。お金はらって、、
雨降りの中来てくれてありがとう、と言って
インスタントコーンスープと、
えびせん一箱あげた。
お子さん居るって聞いたから、。
200度の油で揚げると
数秒で、ぽわーっと膨らんで、
サクサクせんべいになるのよね。
かっぱえびせんみたいな味する。と言ったら、
え、、えびせんの揚げたてを、
家で食べれるんですか？
かっぱえびせん、、確実に美味しいやつ、、。と
えびせんの元が、
業務スーパーで買えることを
知らなかったっぽい。
実は、カルディでも、えびせん買える。
業務スーパーのと違い、ピンク色だけじゃなく
カラフルなやつ。
娘に、次にカルディに行ったら、
えびせん買ってきてーと頼んでおいた。
まりあんラインして、途中、お腹空いて
気持ち悪くなったから低血糖かなぁ、と
ヤクルトのこんにゃく麺の焼きそばに、
小松菜と鶏のそぼろで、焼きそば作って食べたら、、
お腹いっぱいになったからか、寝ちゃって
洗濯してたのに干さずに寝て、、
洗い物もしてなくてまいった、。
娘が帰宅する少し前に起きた。
息子に3,000円病院と薬代で貸して
ヤクルトで払ったのもりが、
あと千円2枚と小銭で千円ちょいかい。
財布見て笑ってしまう。
そのお金のうち、
卵2パックと、牛乳２本それで800円飛ぶ。
もやしと、小松菜か、青梗菜青物少し買わないと、
月曜日の朝のお弁当の分まで食べ物が保たない。
いつ買い物行こうかな、。
それまで冷蔵庫にあるもので、
何か考えてご飯出す。
あるもの。
ジャガイモ２袋、、にんじん１袋、
エノキ１個しめじ１個。
しいたけの残り、しらたき、、ネギ少し。
キャベツ１個。
ウインナー少し、ベーコン。
鶏むね肉冷凍を解凍。胸ひき肉で、、
鶏の卵そぼろの作り置きを作る。
作り置きは、
きんぴらごぼう半分、切り干し大根半分。
小松菜茹でたやつ半分、きのこ炒め少し。
すき焼きもどきタッパ１個。
作り置きも、、ほとんどなくて、、
冷蔵庫が、しぶい。
昨日の娘の晩御飯。
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ご飯レンチン、卵２個と牛角の塩ダレと
粉末にんにく追加で、塩ダレチャーハン。
小松菜、きんぴらごぼう、鶏のそぼろで、野菜炒め。
ヨーグルトドリンクとホットコーヒー。
レモンビールも飲んでた。
息子が、娘の少しあとに帰宅。
お湯を沸かしてあったので、つけ麺用の太麺と、業務スーパーの乾燥麺とで、２玉分とウインナーも茹でて、娘に分配。
小松菜レンチンしてラーメンの付け合せに。
タレは、息子が、市販のタレで。自分で作ってた。
私のは、
フライパンに油少し塗って、
スライスチーズ細く折って、
フライパンの縁に沿って並べて、
塩を少し入れて卵３個を溶き卵にして、
フライパンに流し込み、焼いたのを
２つに折って合わせて半分に切った。
残りを、更に半分にして娘と息子に分けた。
オリジナルは、目玉焼きで、やってたけど、
卵３個使ったんで、オムレツのように
溶き卵にして焼いた。
ウインナーか、ベーコン、野菜入れて
焼いたらもっと美味しいかなー。
ネットで見つけた。
ーーー
温泉卵、、炊飯器での作り方。
記事引用元
https://grapee.jp/1583602
引用始め
用意するのは卵３〜６個とお湯。
炊飯器に卵を並べたら、
卵がかぶるくらいのお湯を注ぎ、
炊飯器のふたを閉じたら、
保温状態で１５〜１８分ほどキープします。
引用終わり
炊飯器の保温機能を利用して、温泉卵ーーー。
いいねーーー。
レンチン卵だと、
ちょっと硬い、半熟じゃなーいと、
息子は、ブーイングする。
ーーー
今日の娘のお弁当。
きんぴらごぼうと鶏のそぼろチャーハン
焼き鮭
卵焼き、ウインナー、。
ハンバーグ半分。
ブロッコリー炒め。
さて、、今日の、晩御飯、、何にしよーー。
ーーー
予祝。
困らず生きてくだけのお金が
いつも手に入り続けてる。
私はお金が好きー
お金も私のことが好きー
お金にも困らない生活は、、
昔よりも幸せ。
私たちは、全然、お金に困らない、
すべてが満たされてて、私たちは平和ー。
これを毎日、口に出していう。
ニコニコ
ーーー
元夫が子供向けのパソコン教室開いたので、我孫子の方面の方、よろしくー。（シニア向けのスマホパソコンの教室を開くため、子供向けのぱ教室は休止しています。
問い合わせは受け付けています。）
https://kids.valed.jp/location/kanto/chiba/abiko/
元夫が、シニア向けのパソコン教室をオープン。
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予約はしないと行けないけど
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パソコンとスマホの使い方教えて貰えば、色々できてたのしいよ。
スマホですら使いこなせば魔法のカードになるからね。
音楽聴ける、動画観れる。
読書も出来る。
自分で動画も撮れちゃう。
１時間一人につき
税なし1000円だけ。
教室の紹介サイトはこちらー。
https://computer-training-school-1813.business.site/
我孫子の〜〜〜〜
元夫の御近所のみなしゃん、よろしくねぇ
ーーー
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ご訪問と、コメントも
ありがとうございます
温泉卵の引用記事が
役に立って良かったです。
ニコニコ嬉しい😄。
温泉卵、4つじゃ足らなくて
かと言って2パック買うと余るので
自分で温泉卵、６個作れたら、、と思って
ネットで検索しまくってウロウロしてたら
見つけたんです。
目が悪い私でも炊飯器なら失敗しないぞ、と、
良い情報なのでシェアしました
いつも読ませて頂いていますm(_ _)m
1番楽しみなブログです
今、温泉卵をやってみました^ - ^
最高の出来でした
ありがとうございます^o^
これから買わないで自分で作ります