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2017年07月02日

りんごの薔薇ゼリー

100パーセントのりんごジュース
飲まないからいつの間にか賞味期限切れに
勿体無いのでゼリーを作りました。
ジューズが甘いのでお砂糖はなし!
上の白い部分はマリームを水で薄めたもので
シロップを少し入れました。
ビールっぽく見えますがりんごジュースです。

IMG_2360.JPG


スライスしたりんごをお砂糖とレモン汁で
しんなりするまで煮て巻き巻きすれば薔薇の花になりま〜す♪

IMG_2361.JPG


赤い薔薇の花にしたかったので
リンゴの皮も一緒に煮たけど色が付かず・・・
白いから桃にも見る?
ジュースで簡単にできるゼリーはジュースの消費にもGood!
ひと手間かけてフルーツを乗せると
更に美味しくなるしおもてなしデザートにもなりますね。

デザートだけじゃない!お料理にも使える!ゼラチン、アガーを使ったレシピ募集★

posted by korumaru at 11:20 | TrackBack(0) | 手作りおやつ

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50代の専業主婦です。安い・簡単・美味しいをモットーに日々のお料理を頑張っています。二人暮らしでオカメインコもいます。
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