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2017年06月29日

不器用すぎる焼きドーナツ

これなんだ〜!
タイトルでわかるように一応ドーナツのつもり
生地が柔らかすぎたのと絞り出すビニールの穴が大きすぎた結果です。

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穴が開いていたらドーナツと呼べるのか・・・
レモン味の豆腐ドーナツ♪
見た目は酷いけど味は美味しかったんです。

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失敗は成功の母と言うのを信じて
めげすにリベンジした豆腐の抹茶ドーナツ
やっぱり歪で不器用すぎる〜

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少しでも誤魔化すためチョコでコーティング!
あら、不思議\(◎o◎)/!
意外イケてる(ポジティブシンキング)

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今回は絞り出しとマフイン型の真ん中に
丸めたアルミホイルを置いて即席のドーナツ型にして
生地を流し込んでみたけど難しい・・・

IMG_2406.JPG


あ〜ドーナツ型が欲し〜い!
お豆腐嫌いだけど何故か豆腐ドーナツは好きなんです。
今回初めて豆腐ドーナツにチャレンジしたけど
お豆腐感は全くなくてモチモチ食感が美味しかった♪
また気が向いたら作りたいと思います。


タグ:ケーキ
posted by korumaru at 11:42 | TrackBack(0) | ケーキ

2017年06月26日

アメリカンチェリーのコンポートゼリー

アメリカンチェリーが安く買える今日この頃。
フルーツは生で食べるのが美味しいけど
お買い得品なら甘く煮詰めたコンポートにしてもGood☆

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クリームチーズとヨーグルトで作ったゼリーの上に
アメリカンチェリーのコンポートを乗せて♪

IMG_2365.JPG


色がキレイ
もちろんお味も良いですよ
ゼリーの上にフルーツが乗ると高級感が増して
食べる時にもテンションが上がります。

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posted by korumaru at 12:04 | TrackBack(0) | 手作りおやつ

2017年06月24日

さば缶de豆腐ハンバーグ

久々に作った豆腐ハンバーグはさば缶入りです。
さばの水煮缶を使ったレシピを発見!
さっそく作ってみました。

IMG_2387.JPG


さば缶の他にひじきも入れて
隠し味にお味噌も入れました。

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レシピでは照り焼きソースにマヨネーズ☆
私はあっさりおろしポン酢で頂きます。

IMG_2390.JPG


断面ショー♪
美味しい〜
お魚好きなら絶対好きだと思います。
この後マヨネーズをかけてみたら
コクが出て魚臭さも消えてさらに美味しくなりました。

お豆腐を多めにすれば魚っぽさも気にならないと思うし
ヘルシーで栄養価も高いのでダイエットにも良いですね。
さば缶は骨粗しょう症の予防にもなるそうです。
詳しいことはこちらの記事に→
さば缶豆腐ハンバーグのレシピもあります。



タグ:晩ごはん
posted by korumaru at 11:17 | TrackBack(0) | 晩ごはん

2017年06月21日

100均素材で手作りブレスレット

スズランテープのバックも中途半端なまま・・・
気持ちがブレスレットに傾いてしまい
100均素材で簡単に作れると言う
ブレスレットを作ってみました。

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天然石風ブレスレット
てぐすとビーズで簡単に作れます。

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そのほかにもワックスコードで作るブレスレット
マクラメ編みという編み方で編んでいきます。

IMG_2343.JPG


マクラメあみの編み方はYouTubeを参考に!

IMG_2344.JPG


並べてみるとお店屋さんみたい

IMG_2346.JPG


編み物に比べるとすぐ出来るからお手軽だけど
やっぱり編み物の方が楽しいかな〜
材料があるからもう少し作る予定だけど
これもすぐ飽きそうな予感がします。



タグ:編み物
posted by korumaru at 11:51 | TrackBack(0) | 編み物

2017年06月16日

抹茶アイスde簡単ゼリー

抹茶が無くても抹茶味のアイスクリームで
簡単に抹茶ゼリーが作れます♪
アイスを溶かしてゼラチンで固めるだけ〜
濃厚で美味しい抹茶ゼリーの出来上がり

IMG_2294.JPG


奇跡の4層にビックリ\(◎o◎)/!
抹茶アイスは勝手に分離して2層に
上のあんことクリープも勝手に分離して4層になりました(笑)

IMG_2293.JPG


アイスには生クリームも入っているので
抹茶だけで作るより濃厚で美味しいです。
お砂糖も要らないから本当に簡単です。
今度はイチゴアイスでも試してみたいな〜

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posted by korumaru at 11:06 | TrackBack(0) | 手作りおやつ
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50代の専業主婦です。安い・簡単・美味しいをモットーに日々のお料理を頑張っています。二人暮らしでオカメインコもいます。
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