妄想力は無限大

こんにちは！
お父さんブロガーのゆじさんです！

究極の忙しさから解放されて久々に外食外食ぅ！

広島の郷土料理である「こいわしのお刺身」を食べに町へ繰り出してみました。

以前にもご紹介したと思いますが「こいわしのお刺身」を食べるには自宅以外だと居酒屋くらいしか思い浮かばないくらい貧弱な情報量の私。

でも１軒だけ美味しい所を知っていますので本日はそこをご紹介。

まぁまず「こいわしのお刺身」でも見てお腹を空かせてください。



相変わらず写真撮影は下手で困っているのですが大丈夫。内容物はしっかり撮れてます。

本当はもっとキラッキラに輝いてる「こいわしのお刺身」と薬味はネギとすりおろした生姜。

左に添えられているのは広島菜。

単純に美味い。歳を重ねると分かる薬味の美味しさ。
それに負けない「こいわし」の旨味。
たまんねぇっす。

光り物が苦手な方の気持ちが正直分からないので申し訳ないのですが、苦手な奥様でも２口、３口くらいなら『美味しい！』と言います。
その後は手を付けませんのでクセの強さは推し測ってください。（無責任でごめんなさい。）

でも、大丈夫。
www.asse.co.jp

今回もオススメするお店は、何とお好み焼きと寿司という異色のコラボを実現されている中々珍しいお店なのです。

「こいわしのお刺身」以外にも美味しいものはある！

そんな、このお店で味わって欲しいのが「おでん」
お好み焼きと寿司と関係ないじゃん！的なツッコミは受け付けません。
食べて美味しかったものを紹介したい気持ちが全面に出てきてしまったのですから。

それがこちら

１つのタネが１６０円ですのでこれで４８０円ですね。

父方が関東で母方が関西で住んでる所は広島で引っ越しも多かった私は色んな地域の出汁を味わってきました。

結局どのタイミングでも住んでるその時々の地域の出汁が最も美味しかったので強く言えませんが、

広島の出汁最高！

大井のおでんの出汁は王道の広島風だと思います。
『コレだよ！コレコレ！』的な台詞を言いながらすぐさま完食したので広島風です。
根拠はありません。美味しければ良いのです。

「こいわしのお刺身」で郷土料理を、「おでん」で広島の風を感じ、締めに「お好み焼き」を食べて広島を満喫して帰れるお店。

それが「大井」さんなのです。

食べすぎたな〜って時はお好み焼き１人前を分割してくれます。


ガイドブックに載ってるお店が大混雑してて広島県人の私がオススメしたいお店が空いてるのを見て少し歯痒かったので書いてみました。

大井さんは広島駅新幹線口側の２階にあります。

カープの試合がマツダスタジアムで開催される日はカープファンで混雑しますが平日夕方は比較的空いております。

お昼もランチでお好み焼きとお寿司のセットが味わえるのでご賞味あれ。

最後に広島観光最終日、新幹線に乗る前が最高と再度申し上げて終わりにしたいと思います。


「こいわしのお刺身」は時期によって広島産ではありません。
ありませんが６〜８月は広島産が旬でスーパー等で出回っております。

即ち「今」が一番美味しい季節。

夏休みに広島観光いかがですか？

あ、私は観光協会の者ではありませんが笑

それでは
ん〜！良い人生を！