最近　おいしいお蕎麦屋さんに巡り合っていないな。。

とおもっていたら
取引先のお兄様が連れて行ってくれた
お蕎麦屋さん

平沼　田中屋　（ひらぬま　たなかや）



横浜からさほど遠くない平沼商店街という　多分　地元の方じゃないとよくわからない場所に
キラキラかがやく　お蕎麦屋さん

かがやく、っていうのは　人気店のオーラがあるってこと

でも　商店街っていっても　他には何もないような所です

おそばが美味しいのはもちろんですが
カモの御汁が　小さな入れ物に入っていて
こぼれそうになりながらいただく　このスタイルが美味しさ倍増の秘密でしょう

おそばは冷たくキリっとしていて　御汁は暖かくてジューシー

こちらのお店は本も沢山出版されていて
営業努力を感じます

木の板にどーん　とのってくるおそばを
ちょっとずつ・・　いや〜美味しいですよ
しかも　お値段リーズナブル

これは非常に大事です

だって　お蕎麦屋さんですからね

代官山に仕事で通っていたとき
なんとまあ　おいしくなくて高いお蕎麦屋さんが　つんとして
存在していたことか・・・

そういう　ちゃらいお蕎麦屋さんに比べると
安心感をもって　自分の胃袋を託せます

ある　えらい政治家先生もお忍びでよく来られるとか。

もう一度行きタイと思ったお蕎麦屋さんです

皆様も機会があれば是非