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【6月14日】百姓日記〜大葉醤油〜 [2021/06/15 09:56]
この記事の内容 大葉醤油の作り方 大葉(シソ)が 葉をつけ始めた。 植え始めたのが 遅かったこと。 自然農法で、 草の中に 種を巻いた こともあり、 発育は遅い。 しかし、 あちこちに ばらまいた 大葉がめぶき始めている。 このままだと、 大葉がたくさんで 大変なことになる(笑) 目次 ・とっても役に立つ大葉 ・大葉の大量消費 ・夏にそなえて ・とっても役に立つ大葉 料理の脇役に..
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