いも焼酎でつくったものらしい・・・。
(私は妊娠中なので飲めないが、綺麗な琥珀色で透明。)
焼酎の度数は、28度と記載してあり、
1年ものでした。
主人が味見して、いも焼酎の味のする梅酒。
「甘くなくおいしい。」といって生地でそのまま飲んでいた。
氷も、炭酸割りもせずに・・・。
来年は、いも焼酎に挑戦しようと言っていた。
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