貧乏独女の　お取り寄せ　グルメ生活

人気ブログランキングへ
４人　全員が　二日酔いなので　カナ気な私は　お粥を　作りました。
男も　居ないのに・・・・・・。（笑）

長く　煮込んだほうが　良いのでしょうけど　適当に　どうぞ。。。

簡単　中華風お粥
材料
冷やご飯　　　　余っている量
水　　　　　　　適量(ご飯の３倍位)
塩　　　　　　　適量
★豚挽き肉　　　350g
★塩　　　　　　小1/2
★片栗粉　　　　大1
★水　　　　　　小1
■ たれ 　　　　
＊醤油　　　　　適量
＊ごま油　　　　少々
ねぎ　　　　　　1/2〜1本
１． 鍋に冷やご飯とご飯の３倍位の水を入れて弱火でコトコト時間をかけて煮る。
２． お米の形がなくなる位まで煮込むのが　理想だけど　適当に。1時間位かな…水分多目のお粥なのでドロッとして少なくなってきたら途中で水を足してください。
３． 塩を適量入れる。　たれをかけて食べるので薄めでＯＫ！。
４． ボールに★を全て入れ粘りが出るまで混ぜたら一口大に丸めて入れる。
５． 肉団子に火が通ったら完成。
６． 〈醤油だれ〉
ねぎは斜め薄切りにする。＊にねぎをいれる。
醤油だれはお粥にかけて食べたり、
肉団子につけて食べてください。

いろいろ　適当に　アレンジを　お願いします。
良いのが　あったら　教えてください。




天然の栄養素がたっぷり！青切りシークヮーサー100 ザ・プレミアム

二日酔いと言えば　これです。　スッキリします。　炭酸割りが　好きですが　ミネラルウォーターで割っても　良いと思います。
私は　断然　炭酸割りですが・・・・・・。
昨日は　３時過ぎまで　私は　梅酒の炭酸割りで　過ごしました。
でも　二日酔いは　します。（笑）



【紀州梅専門店 五代庵】

梅干しも　梅酒も　最高に　美味しいです。
後は　呑み方ですね。
食べたら　もう一度　寝ます。