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2015年09月15日

火曜日に 元気な人って 居ますか???


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こちらも 良かったら 遊んでください。 私 遊ばせて いただいています。
さてさて 昨日の手抜きに 反響が 2,3件 あったので 今日は だし巻き卵 作りました。
もちろん 手抜きですが。
では だし巻き卵
材料
卵 2個
牛乳 大さじ2
めんつゆ(濃縮3倍) 小さじ2
料理酒 小さじ1
1.材料をすべてまぜあわせます。卵は卵白を切るように
2.卵焼き器をあたためて(弱〜中火)、サラダ油をひきます
多めに垂らして、キッチンペーパーで全体にまんべんなくのばしてください。
3.おたま1杯ぶんの卵液を流し込んで表面が半熟のうちに 巻いてください。
4.奥に寄せてまたおたま1杯分...卵焼きのしたにもしっかり流し込んで。
5.卵液がなくなるまで繰り返して、最後に形を整えたら出来上がりexclamation×2exclamation×2
こんな 私でも 簡単では ありませんが 何とか 出来ます。(笑)
そんで おにぎりは おかかで おかずは 例のものを 使いました。



オリーブの島のお肉屋さん

焼き豚です。 何かexclamation&questionexclamation&questionexclamation&question
夜は 昨日が 中華だったので 今日は お魚で行きます。
最近は 自宅で ホッケです。



北海道蟹、海産物通販サイトはグルメネット北海道


ここの ホッケは 身が厚くて 特大で 残ったやつが お酒のさかなにもなります。
今日は 飲みませんよ。 まだまだ 火曜日ですから。。。
私だって 乙女ですから・・・・・・。
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