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2019年05月06日

マスカルポーネというチーズの名前

アレンジャー気分でこんばんは。

頭の中に「マスカルポーネ」という言葉が浮かびました。
(*'▽')　o　マスカルポーネって、何だっけ？


「マスカルポーネ」はチーズの名前です。
フレッシュタイプのチーズで原産はイタリア。

Mascarpone

ティラミスの材料として使われる、知らなくても食べたことがあるかもしれないフレッシュチーズです。


(*'▽')　o　北海道のマスカルポーネ



北海道工場で製造されたタカナシ乳業株式会社のマスカルポーネです。

タカナシ　北海道マスカルポーネ　250g



フルーツやジャムに添えたり、ハチミツをかけてローストしたナッツと食べるのもオススメ

(*'▽')　o　マスカルポーネ使って何を作ろうか？


イタリアンなフレッシュチーズを使って、何を作ろうか！？

と、考えてレシピ探し。

マスカルポーネの歴史を想像してみるのも楽しい。

マスカルポーネをどんなイタリア人が食べていたかな？　と想像してみるのも楽しくなってきます。


チーズのマスカルポーネで頭の体操をする　　やる気スイッチ入りましたか？

爽やかな夢見心地になっていただけましたでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました。



ﾏﾀﾈｰ

















グロースファクター

タグ：フレッシュチーズ イタリア 北海道 アレンジャー気分 爽やかな夢見心地 やる気スイッチ ティラミス えび マスカルポーネ
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posted by アレンジャー颯七(ふうな) at 19:21 | Comment(0) | TrackBack(0) | こだわりの食材
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