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ふるさと讃岐のおもてなしギフト【讃岐　おもてなし重　本舗】



オムレツの和風きのこあんかけ

＜メイン材料＞卵３個・きのこ

　※きのこは何でも良いのですが、
　　　安価だったシメジ・エノキ・舞茸の三種にしました。

あんかけの味付けは、醤油・砂糖・顆粒だし。
水溶き片栗粉でとろみを付けます。


ふるさと讃岐のおもてなしギフト



＞＞讃岐　おもてなし重　本舗

ブライダルプロデューサーとして讃岐の人、

文化と長年接してきた女将：藤田徳子さんがその経験を生かし

目利きしてきた讃岐らしい品、

選りすぐりの逸品を重箱に見立てたオリジナルギフト「おもてなし重」。



讃岐は、瀬戸内の温暖で豊かな気候のもと、

古くから多彩な海の幸、山の幸に恵まれています。

しかしながら、あまりにも有名となった讃岐うどんの他は、

まだまだ全国的に知られるものが数少ないことも事実です。

そこで女将が自ら目利きし、讃岐の豊かな文化を感じていただける逸品を、

美しい重箱に詰めてお届けいたします。




＞＞讃岐　おもてなし重　本舗