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毎日の食事の支度の悩み解決!主菜・副菜の2品が20分で完成!献立キット【Kit Oisix】

毎日の食事の支度の悩み解決!主菜・副菜の2品が20分で完成!献立キット【Kit Oisix】

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たっぷり作った具沢山の「豚汁」♪

寒い・寒い、寒いですね。
けんちん汁は時々作りますが、「豚汁」もいいかと材料を揃えました。
今回用意した材料は・・・
 豚肉(小間切れ)・ゴボウ・大根・ニンジン・油揚げ・里芋。
味噌・顆粒だしで味を付け。
美味しいので沢山作って3回くらい楽しみました^^
   (暖まるし、一杯の肴にも合います)



   主菜・副菜の2品が20分で完成!

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【kit Oisix】20分で2品作れます♪


20分で、主菜と副菜

献立を考えずに、おうちごはん。

食材とレシピのセット

ごはん作りも毎日となると、大変ですよね。

Kit Oisixなら買い物も、面倒な下ごしらえも

いらないので、パパッと作るだけ。

20分で、手づくりごはんのできあがりです!

お試しセット0211.jpg


【はじめての方限定】【Kit Oisix】20分で2品作れます♪

■忙しい方に大反響!人気&時短食材がたっぷりのKit Oisix

■安心安全・旬の食材がたっぷり♪おためしセットは1980円(送料無料)

■今なら、最大1,360円分のお得なチケットが付いてくる!!


なんで20分で作れるの?Kit Oisixのここが便利

  1、野菜カット済み お肉・お魚調理済み

  2、Oisix特製合わせ調味料入り

  3、簡単丁寧!レシピつき♪





【kit Oisix】20分で2品作れます♪





「ヒルナンデス」で紹介!豆乳濃度(大豆固形分)12%!レンジで豆腐が簡単にできます

「ヒルナンデス」で紹介!豆乳濃度(大豆固形分)12%!レンジで豆腐が簡単にできます

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あさイチ和風チリコンカン。たんぱく質補給にオススメ!

先日のNHKあさイチで紹介された
たんぱく質豊富な「和風チリコンカン」。
水煮大豆・完熟トマト缶・玉ねぎ・ひき肉を煮たもの。
味付けは味噌と麺つゆ。

水煮の大豆が入手できれば簡単に作れます。
・ひき肉は、鶏むね肉のものと豚のものを使用。
・フライパンでオリーブオイルで炒めます。
・大豆、完熟トマト缶、粗みじんに切った玉ねぎ&水で煮る
・味付けの味噌と麺つゆを入れて煮詰めればできあがり♪
 (甘みとしてダイエット甘味料も少量加えました。
   ピリ辛感が欲しかったのでコショウも少々)
 煮込む時間は20分程度。


豆は軟らかく優しい味で美味しかったですよ^^
(多めに作って何回も楽しんでいます)



           豆乳・ゆば

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豆乳・ゆばは、コチラから

上品な甘さと、コクのある味わい。
原料はイソフラボン・リッチな北海道産大豆です。

北海道産大豆から「無調整豆乳」がつくられ、
無調整豆乳から「生ゆば」がつくられます。

数あるタイシの製品の中でも、おすすめの品です。
イソフラボン・リッチで、甘味成分豊かな北海道産大豆を使用。
上品な甘さと、コクのある味わいでご好評をいただいています。


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「北の大豆豆乳」は大豆固形分12%。
濃厚でありながらすっきりとした飲み心地の無調整豆乳。
その豆乳から最初の一枚だけを汲み上げたぜいたくな「日光生ゆば」。
どちらも、水は日光国立公園を源流とする伏流水。無垢で上品な逸品です。

本当に良いものをお求めのお客さまへ、タイシが自信をもってお届けします。





豆乳・ゆばは、コチラから
豆乳濃度(大豆固形分)12%!レンジで豆腐が簡単にできます
【タイシネットショップ】




お料理ブロガーの間で密かなブーム!スープパレットの野菜ブイヨン

お料理ブロガーの間で密かなブーム!スープパレットの野菜ブイヨン

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今週のランチは「チキンカツ定食」

毎度の天然温泉レストラン話題です。
大皿にはやや小振りのチキンカツ。揚げ立て熱々。
トマトソースがかかっていてサッパリと食べられました。
野菜サラダ・ポテトサラダも乗っています。
他には、御飯・味噌汁・漬物、
そして無料のホットコーヒーも付いて580円です。



   国産無添加野菜ブイヨン

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お料理ブロガーの間で人気沸騰!スープパレットの野菜ブイヨン

たくさんのお料理ブロガーさんが話題にするほど、人気があります。
また、料理研究家提案のレシピがもりだくさんの
「スープパレットの日々」HPにアップしています。
SoupPaletteのFacebookもあります。
無添加野菜ブイヨンは国産7種の野菜の旨みからできたスープの素。
化学調味料、甘味料、保存料、動物性原料不使用です。
動物性のものが入っていないから、どんな料理にも使えます。

手作りドレッシングの味付けや、ハンバーグ、チキンライス、ポトフなど、
まずはいつもの料理に加えてみてください。
手作りフライドポテトやホップコーンにも振り掛けたり。
自然派にこだわる方にぴったりです。パスタソースとの相性も抜群。
たとえば、シンプルだけど難しいペペロンチーノに加えてみてください。
あっという間にレストランの味に。
1包で300mlのコンソメスープができます。もちろんスープにもどんどんお使いください。

おためし10包は税込1000円です!






お料理ブロガーの間で人気沸騰!スープパレットの野菜ブイヨン



珈琲を愛しすぎた人たちが自分たちで豆を選び、焙煎【AOMI COFEE】

珈琲を愛しすぎた人たちが自分たちで豆を選び、焙煎【AOMI COFEE】

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こんにちは。
私の住んでいる前橋市は昨晩から今朝にかけて雪が降りました。
幸いにも少量の雪で天気も晴れてきたので助かります。
こんな日は熱いコーヒーが旨い。

コーヒーは毎日飲んでいる私ですが、全く通ではありません。

最近では湯で溶いたスキムミルクとコーヒーも混ぜたものを毎日。

本格的なコーヒーを口にしていないことが長いですが、

たまには上質のコーヒーを飲んでみたいものです。

・・・っということで、本日は極上コーヒーセレクションのご案内です。


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香りで行列、1日300杯が売れる珈琲

J.C.Q.A認定 生豆鑑定マスター 永田が厳選        

青海珈琲から毎月お届け ・ 極上コーヒーセレクション


毎月972円(税込)!

こんにちは。J.C.Q.A認定 生豆鑑定マスター 永田です。

当店ででしか味わえない、ブレンドを作りたい。

今まで蓄積してきたコーヒーの味を頼りに世界中のコーヒー豆から

選りすぐりの一品を集めました。


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香り高いコーヒーを毎月ご自宅へお届けする珈琲を ご紹介しています。

1日300杯も売り上げる珈琲になりました。 「香りがいい」 「美味しい」

その言葉だけで焙煎に費やした時間や配合に頭を悩まされたことが 忘れられます。

毎月972円 約30日分フレッシュコーヒー定期便 ・送料無料

・1日、32.4円 毎月定期的にお届けいたします。

▼詳細・お申込みはこちら





香りで行列、1日300杯が売れる珈琲

・ご解約をご希望の場合は、お届け月の前月15日までにお申し出ください



【送料無料】辛味噌ベース 音鳴る餃子鍋「東京炎麻堂」

【送料無料】辛味噌ベース 音鳴る餃子鍋「東京炎麻堂」

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簡単にできてしかも美味しい「酢豚」

酢豚を作りました、と言っても酢豚の素を使ってです。
ですから料理とは言えないかもですね^^
今どきは便利なもので、いろんなメニューの素が売られている。
今回利用のものは「玉ねぎを用意するだけで作れる」という品。
以前初めて作ったときはピーマンを買わなかったので彩りがイマイチ。
今回は、しっかと買いました。
・玉ねぎ、ピーマンは乱切りします。
・フライパンに油を入れ、玉ねぎ、ピーマン、メインの具を入れて
  3〜4分・強火で炒めます。
・更に同封のソースを入れて1分炒めてできあがり。
実に簡単です。お肉もゴロゴロで美味しいんですよ。
やっぱピーマンを入れて正解。見栄えもグッと良くなりました



     特選無添加ぎょうざ鍋

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【特選無添加ぎょうざ鍋】 

厳選された信州味噌と青森産のにんにく
中国四川省最高級豆板醤と自家製ラー油
老舗の浅草開化楼との共同開発餃子セット
添加物は一切加えず
奥深く心地よい刺激
通販限定メニュー


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東京の赤坂、神田、三軒茶屋にある辛くて香ばしい料理屋「炎麻堂」で
人気のサクサク餃子を楽しめる「ぎょうざ鍋」。おとりよせ限定商品です。
材料は全て厳選された素材を使用し、無添加にこだわりました。
市販のスープでは味わえない至極のスープは、
最高級豆板醤と自家製ラー油が香り立つ「自家製辛味噌味」と
かりっかりに炒めたホルモンスープが染みた「もつ焼き醤油味」の二種類。

餃子は老舗の製麺所「浅草開花楼」と共同開発したモチモチの皮と、
中身の餡はサクサクした食感を味わって頂けるように慈姑を使用しているのが特徴です。
お店で毎日作るフレッシュな自家製ラー油も一緒に付いてきますので、
残った餃子を後日焼き餃子として楽しめます。


中華の名店「東京炎麻堂」から生まれた
通販限定メニューといえば、【特選無添加ぎょうざ鍋】
 





 【特選無添加ぎょうざ鍋】




食事制限でお悩みのあなたに「食宅便ケアシリーズ」がおすすめ!

食事制限でお悩みのあなたに「食宅便ケアシリーズ」がおすすめ!

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大根とさつま揚げの煮物

大根への味のしみ込ませ方。
皮をむいて輪切りにした大根を一度「冷凍
すると良いです。解凍せずに調理してOK!
煮物の味付け、醤油・砂糖少々・顆粒だし。
大根にもさつま揚げにも味がしみ込んで
とても美味しかったです




  自宅で手軽に塩分・カロリー制限! 
  管理栄養士監修の「食宅便ケアシリーズ」


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血圧が心配な方に。おいしい減塩対策始めませんか? 「食宅便ケアシリーズ」


「食宅便」の日清医療食品は、
日本全国の病院・福祉施設への食事サービス実績NO.1。
全国に約9,000人の管理栄養士、栄養士を擁する
ヘルスケアフードのリーディングカンパニーです。

美味しくてヘルシーな食事を、
どうにかご自宅でも楽しんでもらいたいと始めたのが「食宅便」です。
商品開発には多くの管理栄養士が参画。栄養バランスに優れ、
とても豊富なバリエーションのメニューが
自宅で手軽にお召し上がりいただけます。自宅に届く「食宅便」は、
冷凍のおかず7食セット。


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1食分は、主菜を含め、約20種類の食材を使用した5つのおかずで構成。
栄養価を考えながら、
少しずつ、こんなにたくさんのおかずを作ろうと思ったら、たいへん!! 
それがレンジでチンすれば、
いつでもお手軽に召し上がっていただけるのがすごいところ。

冷凍だから、毎日届いてしまう宅配弁当とは違い、
必要のないときは食べなくても問題なし。
冷凍庫にストックしておけば、忙しくて買い物に行けなかったときや
体調のすぐれないときも
ジャンクフードに頼ることなく、栄養バランスのよい食事を摂ることができます。






血圧が心配な方に。おいしい減塩対策始めませんか? 「食宅便ケアシリーズ」


料理の腕前上がりますよ!だし蔵の「関西おだし」お試しパックあり!

料理の腕前上がりますよ!だし蔵の「関西おだし」お試しパックあり!

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あったか「にゅうめん」を作って

今日ご紹介の一品は、料理とは言えないレベルですが、
寒いのであったか「にゅうめん」を作りました。

<材 料>
そうめん乾麺1束・小ネギ・卵、そして麺つゆ。
胃に優しいように麺は軟らかく煮ました。
卵を入れることで栄養補給に。
身体も暖まって、とっても美味しかったですよ。お試しあれ!



無添加、本格関西おだしをご家庭に!【だし蔵】

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だし蔵の関西おだしお試しパック

大阪の北摂で40年余 年間500万人に愛されている
うどんのお店の新商品として、
究極のおだしをご家庭用に、新商品開発いたしました。

関西おだしは、全国から良い食材を集め化学調味料・保存料を一切使わない
究極のだしをコンセプトに創られておりますので
小さなお子様〜本物嗜好の方にご満足頂いております。

おだしをやぶって、サラダや納豆にかけてたべるのもおススメです。

主婦で、本格的料理をしたいけど、手間を省きたい方
健康に興味がある方などへ。


<だし蔵・口コミから>

プティさん 兵庫県/40代/女性

おすすめ度 おすすめ度(5.0)
すぐ届きました!お味も付いててだしパック1つで美味しいお出汁ができました!!
寒い日の朝ごはんは、関西おだしでだし茶漬けにすると、みんな喜びます!!
また、リピートしますっ!!.

えるちゃんさん 兵庫県/40代/女性

おすすめ度 おすすめ度(5.0)
お店で出し茶漬けを食べ、あまりの美味しさに関西おだしを即買いしました。
すぐになくなりこのサイトで購入しました。何だか料理するのが楽しみです。.

たけちゃんさん 兵庫県/60代/男性

おすすめ度 おすすめ度(4.0)
とてもよく出来たお出汁で、気に入っています。
この時期湯豆腐にポン酢で食べるでなくお出汁を入れ
とろろ昆布を入れ食べたら最高の味わいのあるものになりました。

すみれさん

おすすめ度 おすすめ度(5.0)
初めて鍋に使ってみました。シンプルで美味しい味にあらためて驚かされました。
最後は雑炊にして1滴残らず頂きました。





だし蔵の関西おだしお試しパック


世界各地の美味食肉&ワインが楽しめます 【グルメソムリエ】

世界各地の美味食肉&ワインが楽しめます 【グルメソムリエ】

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寒さ厳しき折からあったかポトフ

寒い日々が続いているのでポトフを作りました。

<使った材料>
ウィンナー・ベーコン・ジャガイモ・
玉ねぎ・ニンジン・キャベツ。

味付けは塩と微量の醤油。
(ベースは固形コンソメ)

具はもちろん美味しかったですが、
スープもとてもいい味になっていました^^
多めに作って2回楽しみました。




世界各地の美味食肉&ワイン 【グルメソムリエ】

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世界各地の珍しいグルメな食肉の通販サイト【グルメソムリエ】  

グルメミートワールドさんでは、
世界各地の珍しいグルメ食肉の通販・
         グルメミートショップ
」を通して
皆様に良質な商品をご紹介しています!

最近では、スーパーや百貨店でも色々な食肉を扱うようになりましたが、
ホテルや高級レストラン、料亭などでしかお目にかかれないような
プロが使っている品質の高い食肉です。

イベリコ豚ベジョータやシャラン鴨、フォアグラ、
ハモンイベリコ生ハムなどワンランク上の食材を
豊富に、かつお安く提供されています。☆






世界各地の珍しいグルメな食肉の通販サイト【グルメソムリエ】



自分へのご褒美に!とろける贅沢食感、極上のコンビーフ【厳選食品安心堂】

自分へのご褒美に!とろける贅沢食感、極上のコンビーフ【厳選食品安心堂】

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何度食べても旨い、コンビーフトーストサンド


以前テレビで登場した喫茶店が紹介していたのですが

作ってみたら、これが実に美味しい。

 (コンビーフは少しレンジでチンしてほぐします)

記憶に残る」一品の発見です。是非、お試しあれ!

 (コンビーフはフランスパンに乗せてもいいですね)



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とろける贅沢食感!極上コンビーフ【厳選食品 安心堂】
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とろける贅沢食感!腰塚の極上コンビーフ

伝統的な手ほぐし製法と牛肉の仲卸だからこそできた極上のコンビーフ。

東京都中央卸売市場で仲卸を営むコシヅカが、経験を頼りに数多ある牛肉から

コンビーフに最適な組み合わせ「黒毛和牛の乳脂 × オーストラリア産牛」を選択。

食感と美味しさを兼ね備えたコンビーフとなっています。


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圧力鍋で蒸しあげた牛肉を肉の線維一本ずつになるように
丁寧に手でほぐしています
この手間がかかる作業によって、柔らかさと絶妙な食べ応えを持った
極上の食感へと仕上げていきます。

黒毛和牛だけで作ったほうが美味しい気がしますが、
世界中の牛肉で試作したどり着いたのが、
黒毛和牛の乳脂と豪州牛肉の組み合わせ
黒毛和牛だと、柔らかすぎて、コンビーフ特有の食感が残りません。
絶妙な歯ごたえを残すために豪州牛を選択。
そこに、旨味や甘味がある黒毛和牛の乳脂を加えることで、
食感と美味しさを兼ね備えたコンビーフとなります。






極上コンビーフのご購入は、こちらから




お試しセットもあります!熟練の職人による本格信州手打ちの【雪村そば】

お試しセットもあります!熟練の職人による本格信州手打ちの【雪村そば】

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ざるそばとミニ鶏天丼のセット

天然温泉レストランの1000円セットのメニューです。
入浴料と食事がセットになっていて1000円。
バラバラにするよりも300円もお得^^
食事は三種類から選べます。
そばが食べたい気分だったのでこのセットに。
私好みの色白・細めの二八そばでなく、
色が黒くて太い田舎そばだったのが少々残念ですが、
美味しく食べられましたよ



    雪村そばさんの3つのこだわり

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熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」

其の一:雪村そばは、こだわりの味をお届けしたく、   

    信州産など国内産のそば粉で打ち上げた、本生二八そばです。

其の二:雪村そば は、本物の味をご堪能いただくため、

    『こね』『延す』『切る』までの全工程を手作業による

    伝承の技でつくりあげています。

其の三:雪村そば は、全国のそば愛好家のみなさまに本場信州より

    心を込めてお届けいたします。


そばつゆは、鹿児島枕崎産本枯れと

荒節のカツブシ、北海道日高産昆布、長崎五島・鳥取境湾産の煮干し、

全て一級品を使っているんですよ。


あなたも国産蕎麦の実と石臼挽きの雪村そばを味わってみませんか。

雪村そば お試しセットもあります【写真】






熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」




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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

宮崎の名産をご紹介

宮崎のうまいものを創造する ばあちゃん本舗
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