全国うまいものグルメ・ギフト♪

本年も一年間ありがとうございました。

どうぞ、良い年をお迎えくださいませ。

逸品！海の台所の自慢のうまいもん【和田珍味】



簡単！ししゃもの南蛮漬け作り

テレビでちょっと目にした「ししゃもの南蛮漬け」を
作ってみました。
＜メイン材料＞ししゃも・玉ねぎ・ニンジン・調味液
調味液・・・醤油・酢・砂糖・だし汁・輪切り赤唐辛子
ししゃも・・・スーパーの薄い袋に片栗粉を入れて
　　　　　　　　ししゃもにまぶします。
ししゃもを油で揚げて調味液を絡めればできあがり♪
ピリ辛で甘酸っぱくて一杯のいい肴になりました＾＾


　海の台所【和田珍味】自慢のうまいもん



創業80余年の手仕事が支えます。和田珍味


世界遺産、石見銀山のある町大田市の「和田珍味」です。

創業以来80余年に渡り、ふぐ珍味を中心に、

素材を大切に手間ひま惜しまず「うまいもん」づくりし、

全国大会では３度水産庁官賞を受賞しました。

すべて国産原料を使用！安心で安全な商品を提供いたします。

製造直売所ならではの味をお楽しみ下さい。




創業80余年の手仕事が支えます。和田珍味

新春に！北海道直送　タラバ・本ズワイ一番脚ポーションセット



ぶつ切りタコのバター炒めごはん

料理があまり得意でないお父さんの為の簡単ごはん。
＜メイン材料＞は、ボイル済みのタコとシメジとシンプル。
味付けは、塩・コショウ・醤油と顆粒だし少々も入れました。
バターも入れるのですが、私は都合によりマーガリンω
青ねぎ の小口切りを混ぜ、刻み海苔を散らせば出来上がり♪
タコの食感・味も良く美味しかったです。


　　北海道直送タラバ・本ズワイ一番脚ポーション




＞＞一本脚ポーション


美食市さんからこれからの季節にぴったりな

カニしゃぶセットのご提供です！

本場北海道直送の味。最高級タラバガニ・ズワイガニの

最も美味しく人気のある一番脚の肉厚ポーションをご用意致しました。

安心安全の100%北海道加工。生の本ズワイガニを瞬間冷凍。

美食市が自信を持ってお届けする、

最高級本ズワイガニの「一番脚」をご堪能下さい。




＞＞一本脚ポーション

20分で主菜と副菜。献立を考えずに、おうちごはん【Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ】




キャベツ・桜えび入り焼きうどん

食材が減ってきたことと、いただきもののキャベツを
使わねばと「焼きうどん」を作りました。
＜メイン材料＞冷凍うどん・キャベツ・桜えび
味付けは醤油と顆粒だしにしました。
さっぱりした軽食というところで、美味しかったですよ♪


　　　　　主菜・副菜の2品が20分で完成！



　【kit Oisix】２０分で２品作れます♪　

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　　１、野菜カット済み　お肉・お魚調理済み

　　２、Ｏｉｓｉｘ特製合わせ調味料入り

　　３、簡単丁寧！レシピつき♪





献立キット「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」販売プログラム

年末年始も「石臼挽きの雪村そば」で！



蕎麦とヒレソースカツ丼のセット

毎度の天然温泉レストラン話題です。
今回食べてきたのは「蕎麦とヒレソースカツ丼のセット」780円。
蕎麦は私好みの色白・細麺（北海道幌加内産の蕎麦・石臼挽き）。
ヒレソースカツ丼はソースをしっかり絡めてあります。
久々に食べたセットに満足・満足＾＾



　　　　雪村そばさんの３つのこだわり

熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」

其の一：雪村そばは、こだわりの味をお届けしたく、　　　

　　　　信州産など国内産のそば粉で打ち上げた、本生二八そばです。

其の二：雪村そば は、本物の味をご堪能いただくため、

　　　　『こね』『延す』『切る』までの全工程を手作業による

　　　　伝承の技でつくりあげています。

其の三：雪村そば は、全国のそば愛好家のみなさまに本場信州より

　　　　心を込めてお届けいたします。



そばつゆは、鹿児島枕崎産本枯れと

荒節のカツブシ、北海道日高産昆布、長崎五島・鳥取境湾産の煮干し、

全て一級品を使っているんですよ。


あなたも国産蕎麦の実と石臼挽きの雪村そばを味わってみませんか。

※雪村そば お試しセットもあります【写真】





熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」

★27品目のアレルゲンフリーで作ったカレー（レトルト）



地元デパ地下の美味しいカレー弁当540円♪

辛口とマイルド味があって、私が買うのは辛口の方。
特徴はサフランライスの他にナンが付いていること。
小さいけどタンドリーチキン、ピクルスも付いている。
わずか540円でバラエティーに富んでいて嬉しいお弁当です♪


　　　　　　27品目アレルゲンフリーカレー



　【27品目アレルゲンフリーカレー】香料・着色料・化学調味料無添加

27品目のアレルゲン未使用のレトルトカレーです！

香料、着色料、化学調味料も未使用！

アレルゲンフリーなのにちゃんとカレーの味がしますので、

お子様からご年配の方まで美味しく召し上がって頂けます。

ビーフエキスやポークエキスなどを使用せずに、

野菜や昆布等から旨味を引き出しています！

素材が持つ特性を最大限に引き出し、

大人でも美味しく召し上がって頂けます！



＜こんな方へ＞

・アレルギーで悩んでいるご本人様

・アレルギーをお持ちのお子様がいらっしゃるご家庭様





　【27品目アレルゲンフリーカレー】香料・着色料・化学調味料無添加

おすすめ！讃岐うどんのお取り寄せ通販【つるわ】



本場讃岐の味をご家庭で「手打ちうどんつるわ」　

寒い冬は、とろろ芋・納豆入り釜玉うどん

何と寒いこと・寒いこと。
冷凍うどんがあったので釜玉うどんを作りました。
トッピングは、とろろ芋・納豆・青ネギ・削り節、そして卵。
醤油で食べますが、これが実に旨い＾＾


　讃岐うどんのお取り寄せ通販【つるわ】

厳選した小麦粉、食塩、天然水を使い丁寧に

麺生地を練り上げました。

そして「コシ」と「のどごし」を楽しんでいただくために

一晩寝かせて熟成したものをカットしています。

かけ、ぶっかけ、釜玉、色んな讃岐うどんを楽しんでいただくために

シンプルに純生麺だけをご用意しました。

素材と製法にとことんこだわった讃岐うどんを是非ご賞味ください。





本場讃岐の味をご家庭で「手打ちうどんつるわ」 　

今宵は楽しいクリスマス・イヴですね♪



　　♪ホワイト・クリスマス♪

I'm dreaming of a white Christmas
ホワイトクリスマスを 夢見ているの
Just like the ones I used to know
懐かしい日々 そのままに
Where the treetops glisten and children listen
梢は輝き 子供たちは耳をすますの
To hear sleigh bells in the snow.
雪の中を走る そりの鈴の音に


I'm dreaming of a white Christmas
夢見ているのは 雪のクリスマスなの
With every Christmas card I write
どのクリスマス・カードにも書くわ
May your days be merry and bright
あなたに きらめく幸せな日々がありますように
And may all your Christmases be white.
そしてクリスマスが銀世界に包まれますようにって




国内加工で安心。美味しいカニを買うなら　カニ工場
業界のプロが選ぶかにの専門店【カニ工場】

熊本グルメ！【「黒亭」のお土産ラーメン】



安くて美味しかったワンタンメン♪

以前何度か寄ったお店に久々に入ってみました。
　（最近よく通る道にあります）
この日は朝からワンタンメンを食べようと思っていました。
値段は550円と何とも安い＾＾
具には、メンマ・ナルト・ワカメ・長ネギ、
そして味付き玉子が乗っている。
食べ始めると麺もスープも旨い。麺は中細ちぢれ麺と私好み。
ワンタンは５コも入っていました。
安くて美味しい味、思いがけない発見の昼食でした♪


　　　　「黒亭」のお土産ラーメン



芸能人も御用達”黒亭ラーメン”

行列ができる超人気の熊本ラーメン『黒亭』

創業以来５０年以上、全国のファンから愛され続ける「黒亭ラーメン」。

熊本では超人気のラーメン店で、毎日行列が絶えないことでも有名で、

食べログなどのランキングの常連となっています。

お土産は阿蘇熊本空港などにも置かれていて、

熊本のお土産の定番となっています。

“TVで熊本出身のタレントやロケなどで来たタレントが必ず食べる！！
熊本ラーメン専門店黒亭は昭和三十二年に熊本市二本木で創業しました。
この熊本で更においしさとお客様の笑顔に出会うため、精進して参ります。
黒亭のラーメンはスープや麺、
その他の具材に関してもすべて自家製にこだわっています。
お客様に喜んでいただくために心を込めて作っています。
どうぞ、黒亭の味をお楽しみください。”


◆商品価格◆

お土産ラーメン4食×4セット 6,000円（税抜）

お土産ラーメン4食×2セット 3,000円（税抜）





芸能人も御用達”黒亭ラーメン”

日本酒なら【岡山地酒　板野酒造場　　WEB本店】



白菜の煮びたし「カラシ醤油」味

白菜をメインに据えた一品。
素朴・シンプルで作り方も簡単。
白菜と在庫の鶏ささみひき肉を茹でて煮て
醤油・顆粒だし（味が濃すぎないよう注意）で味付け。
煮えたら火を止めて粗熱を取ります。
チューブの和ガラシで和えれば出来上がり。
日本酒や焼酎の肴によく合いますよ＾＾


　　　　　　　　岡山地酒　板野酒造場



山田錦　大吟醸酒

創業８０年の老舗酒蔵　岡山県の板野酒造場さん。

品評会用のお酒ではなく、飲んで「うまい」と言われる

酒造りをなさっています。


○おすすめ商品は

酒蔵でしか飲めなかった季節の限定酒！

御祝やギフトに最適な花束でラッピングした名入れラベル酒。

プリントではない本格熨斗が付いた箱入り酒ギフト。

麹だけから造った、「酒蔵の甘酒」

　　(＾▽＾)/子どもたちは、牛乳割が大好きです。





山田錦　大吟醸酒