鴻巣は花の栽培も盛んで、今回川幅うどんを食べた「てらや」は花の苗等の園芸関係の品や物産品が売っている「パンジーハウス」に隣接しています。道の駅みたいな感じです。
あと鴻巣は昔から雛人形でも有名で、パンジーハウスは「鴻巣びっくりひな祭り」のサテライト会場でもあるので“ピラミッドひな壇”もありました。
メイン会場の鴻巣駅直結のショッピングモール「エルミこうのす」にはもっと大きな「日本一高いピラミッドひな壇」が展示されていたようですが、1日前の3月5日で終わりでした。パンジーハウスのは自分が行った3月6日が最終日です。
こうのすうどん別館てらや
「川幅かけ田舎汁うどん」(+かき揚げ)です。
醤油ベースの少し甘めのつゆに、しめじ、茄子、油揚げ、長ネギなどが入っています。
一反もめんのように平らで大きいです。
かき揚げ
玉ねぎの他、カボチャ、さつまいも、人参などで出来ていてサクサクでした。
パンジーハウス
「鴻巣びっくりひな祭り」のピラミッドひな壇
先ほども言いましたが最終日です。
「今は昔、竹取の翁といふ者ありけり」な〜んて違うか
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