春キャベツと調味料を混ぜ合わせるだけだから調理時間は、わずか3分!
【 材料(2人分) 】
・春キャベツ … 100g
<<調味料>>
・ゴマ油 … 大さじ1杯
・炒り白ゴマ … 大さじ1杯
・醤油 … 小さじ1/2杯
・酢 … 小さじ1/2杯
・砂糖 … 小さじ1/2杯
・和風だしの素 … 小さじ1/2杯
・塩 … 少々
・ニンニク … チューブ1〜2cm
【 作り方 】
1、春キャベツを手でちぎります。
2、ポリ袋に1と調味料を入れ、1がしんなりするまで上下に数回振ります。
3、器に盛って完成!
ポイント!
春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能ですが
同量だと味が薄くなるかもしれないので調味料を増量して調整して下さい。
炒り白ゴマは、増やしてもOKです。
食べる直前に作るようにして下さい。
タグ:旨だれキャベツ
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