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2019年05月12日

旨だれキャベツ

包丁も、火も使わずポリ袋で手も汚さず簡単に作れます。
春キャベツと調味料を混ぜ合わせるだけだから調理時間は、わずか3分!

旨だれキャベツ

材料(2人分)

・春キャベツ … 100g


<<調味料>>

・ゴマ油    … 大さじ1杯
・炒り白ゴマ  … 大さじ1杯
・醤油     … 小さじ1/2杯
・酢      … 小さじ1/2杯
・砂糖     … 小さじ1/2杯
・和風だしの素 … 小さじ1/2杯
・塩      … 少々
・ニンニク   … チューブ1〜2cm


作り方

1、春キャベツを手でちぎります。
2、ポリ袋に1と調味料を入れ、1がしんなりするまで上下に数回振ります。
3、器に盛って完成!


ポイント!
春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能ですが
同量だと味が薄くなるかもしれないので調味料を増量して調整して下さい。
炒り白ゴマは、増やしてもOKです。
食べる直前に作るようにして下さい。

地球の末路!?




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