おまんこっちんこうし358

春巻きの皮でアボカド＆チーズの最強コンビを巻いた春巻き！
お弁当のおかずにも。



【 材料(3〜4人分) 】

・春巻きの皮　　　…　10枚
・アボカド　　　　…　1個
・とろけるチーズ　…　50g


＜＜調味料＞＞

・海苔の佃煮　…　大さじ1と1/2杯
・ゴマ油　　　…　小さじ1杯
・塩コショウ　…　少々


＜＜水溶き片栗粉の材料＞＞

・小麦　…　大さじ1杯
・水　　…　大さじ1杯


【 下準備 】

水溶き片栗粉の材料を混ぜ合わせておきます。


【 作り方 】

1、アボカドを1cm角に切ってボウルに入れます。
2、1に調味料を入れアボカドを潰さないようにざっくり混ぜ合わせ10等分にします。
3、春巻きの皮の手前に1とチーズをのせて巻き、巻き終わりは水溶き片栗粉を塗って閉じます。
4、フライパンに深さ1cm程の油を入れて170℃に熱し、3の巻き終わりを下にして揚げ焼きにします
5、表面がきつね色になったら完成！


ポイント！
食感を残すために、2で混ぜる時にアボカドを潰さないようにして下さい。
春巻きの具材はチーズが溶ければOKです。
皮をパリッと揚げ焼きにするのですが、揚げすぎには注意しましょう。

† 地球の末路！？ †