おまんこっちんこうし358

そのまま食べても美味しいけど
海苔で巻くことで違った味わいを楽しむことができます。



【 材料 】

・サーモン(刺身用)　…　150g
・塩　　　　　　　　…　少々
・コショウ　　　　　…　少々
・キムチ　　　　　　…　100g


＜＜漬けダレ材料＞＞

・合わせ味噌　　　　　　…　大さじ1杯
・にんにく(すりおろし)　…　小さじ1/2杯
・生姜(すりおろし)　　　…　小さじ1/2杯
・豆板醤　　　　　　　　…　小さじ1/2杯
・ゴマ油　　　　　　　　…　大さじ1杯


【 作り方 】

1、サーモンは縦に2等分にした後、横にして1cm幅に切ります。
2、1を耐熱容器に入れて塩、コショウをします。
3、キムチを1cm幅に切ります。
4、ボウルに漬けダレの材料を入れ混ぜ合わせます。
5、4にサーモンとキムチをいれ混ぜ合わせ冷蔵庫で30分寝かせたら完成！


ポイント！
すぐに食べても美味しいのですが、時間をおいて寝かせた方が
サーモンに味がよく馴染んで、さらに美味しくなります。ご飯と一緒に食べても美味しいです。

† 地球の末路！？ †