電子レンジを使うと1分30秒で簡単に作ることができます。
【 材料(2人分) 】
・ご飯(炊きたて) … 茶碗2杯分
・卵 … 2個
・醤油 … 大さじ1/2杯
・ゴマ油 … 大さじ1杯
・高菜の漬物(みじん切り) … 30g
・白ゴマ … 大さじ1/2杯
・刻みのり … 適量
【 作り方 】
1、耐熱ボウルに卵を溶きほぐし
醤油とゴマ油を加えて混ぜ合わせ電子レンジで1分加熱します。
2、一度全体を混ぜ合わせたら再び電子レンジで20〜30秒加熱し
スクランブルエッグ状に混ぜ合わせます。
3、ご飯に高菜の漬物、白ゴマ、2を加え
全体を混ぜ合わせたら器に盛り、刻みのりを散らしたら完成！
ポイント！
電子レンジは600Wを使用しています。
タグ：電子レンジチャーハン
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