オーブントースターで焼くだけの簡単で美味しい
チーズ＆椎茸のツナ味噌田楽！
【 材料(2人分) 】
・しいたけ … 8枚
・焼き豆腐 … 200g
・ツナ缶 … 1缶(70g)
・長ねぎ … 1/4本
・とろけるチーズ … 50g
＜＜調味料＞＞
・酒 … 大さじ1杯
・砂糖 … 大さじ1杯
・赤味噌 … 大さじ3杯
【 下準備 】
椎茸は石づきを取っておきます。
【 作り方 】
1、豆腐を縦に4等分して1切ずつ串に刺します。
2、椎茸を2枚ずつ串に刺します。
3、ボウルでツナ缶、長ネギ調味料を混ぜ合わせて1と2にのせます。
4、3にとろけるチーズをのせオーブントースターで
5〜8分焼いたら完成！お好みで万能ねぎをトッピングして下さい。
ポイント！
椎茸は肉厚で傘が開いていないものを使うと
味噌やチーズが落ちにくくキレイな仕上がりになります。
お好みで七味やレモン汁をかけても美味しいです。
赤味噌を使用しましたが合わせ味噌でも美味しくできます。
家庭にある味噌で作ってみて下さい。
† 地球の末路！？ †
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