おまんこっちんこうし358

シュウマイの皮の代わりに豆苗を使い
肉だねの代わりに豆腐と鮭フレークを使うヘルシーなシュウマイ！
蒸し器を使わずレンジで加熱するのでとっても簡単に作れます。



【 材料(2〜4人分) 】

・木綿豆腐　　…　400g
・豆苗　　　　…　1袋
・玉ねぎ　　　…　1/4個
・鮭フレーク　…　50g


＜＜調味料＞＞

・塩コショウ　…　少々
・片栗粉　　　…　大さじ2杯
・マヨネーズ　…　大さじ1杯


【 下準備 】

豆腐をキッチンペーパーに包み耐熱容器に入れ
レンジ600Wで2分加熱し重しをのせて水切りをしておきます。

玉ねぎをみじん切りにしてレンジ600Wで1分加熱しておきます。


【 作り方 】

1、豆苗をみじん切りにします。

2、ボウルに豆腐を入れてざっくりと潰して
　玉ねぎ、鮭フレーク、調味料を加えて混ぜます。

3、16等分にして丸めたら豆苗をまぶします。

4、3を耐熱容器に並べてラップをかけて
　レンジ600Wで6分加熱したら完成！


ポイント！
鮭フレークの身が大きい場合は、ほぐしてから入れて下さい。
豆腐はしっかり水切りすることで
成形しやすくなります。仕上がりもキレイになります。

† 地球の末路！？ †