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2020年05月13日

低糖質ココア蒸しパン

おからパウダーを使った低糖質ココア蒸しパン。
ダイエット中や糖質制限中に。

低糖質ココア蒸しパン

材料(6人分 直径17cmくらいの耐熱ボウル)

・卵          … 1個
・ラカントS       … 40g
・牛乳         … 180ml
・おからパウダー(微粒) … 40g
・ベーキングパウダー  … 小さじ1杯
・ココアパウダー    … 10g


作り方

1、耐熱ボウルに卵、ラカントS、牛乳を入れ、ホイッパーで混ぜます。
2、1におからパウダーとベーキングパウダー、ココアパウダーを入れます。
3、2をよく混ぜ合わせ、空気を抜きます。
4、電子レンジ500Wで5分加熱します。
5、電子レンジから取り出し、ボウルをひっくり返し蒸しパンを出します。
6、食べやすい大きさに切ったら完成!


ポイント!
おからパウダーは、なるべく微粉末のものを使用して下さい。
今回は、糖質ゼロの「奇跡のおから」を使用しています。

地球の末路!?




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