チーズやリンゴなど、お好みの具材で作っても美味しいです。
【 材料(12個分) 】
・ホットケーキミックス … 150g
・卵(M) … 1個
・牛乳 … 80cc前後
・ウインナー(またはソーセージ) … 6本
【 下準備 】
ウインナーを半分に切り、爪楊枝に刺しておきます。
【 作り方 】
1、ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ泡だて器で混ぜます。
2、ウインナーを1にくぐらせ、油170℃で揚げます。
3、生地が膨らんで、キツネ色になったら完成!
ポイント!
生地は、ホットケーキの生地よりも固めです。
すくって落とすと固まってポテっ!と落ちるくらいが作りやすいです。
牛乳の量で濃度は調節して下さい。
リンゴなどの甘い具の場合は、粉砂糖を振っても美味しいです。
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