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2020年02月07日

アボカド&チーズ&餅のグラタン

材料をのせるだけの簡単グラタン。
アボカドと餅が絡んだモチモチ・トロトロが絶妙な美味しさ!

アボカド&チーズ&餅のグラタン

材料(2人分)

・餅      … 3個
・アボカド   … 1個
・塩コショウ  … 少々
・ピザ用チーズ … 80g
・マヨネーズ  … 適量


下準備

餅は、半分に切り、耐熱容器に浸る位の水と一緒に入れ
電子レンジ600Wで2分30秒〜3分加熱して、水気を切っておきます。
アボカドは、種と皮を取って幅1cmに切っておきます。

作り方

1、耐熱皿に餅、アボカドを入れ、塩コショウを振ります。
2、1にチーズを散らし、マヨネーズをのせます。
3、2をトースターでこんがり焼き色が付くまで焼いたら完成!

地球の末路!?




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