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ちなつ
毎日の何気ない暮らしを楽しく大切に 生きること、好きなこと、興味津々なこと、 やってみたいと思ったことを即体験するよう、 心がけています。 毎日が、創造と生活と体験でできている?!

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2011年10月21日
ロールケーキ!!のリクエスト(1)
こんにちわぁ〜^^

野菜中心生活を始めてから約一ヵ月半が過ぎました、
ちなつです。

お陰様で便秘は、さらに良くなって参りました!!
(うれしー♪)
ソフトクリームのように繋がったものはまだですが、
それでもスルスルスル〜っと、無理に力を入れなくても
良くなったので、本当に嬉しさこの上ないです♪

さらに、以前だったら3日・・・4日・・・出なくて重苦しい
・・・という状態でしたが、今では一日に2回、もしくは
3回もお通じがあるのです♪

あんなに苦しんでいたのは一体なんだったの??
という感じになりつつある今日この頃。
幸せ〜♪お通じがいいって幸せ〜♪となっております(笑)

そんな中、息子のリクエストが・・・
「ママのロールケーキが食べたい!」と3日間ほど
せがまれました^^;

ということで、これまでは白砂糖を使っていた生地に、
てんさい糖という北海道で栽培されている、身体を
冷やさないという、薄茶色のお砂糖を、初めて使ってみる
ことにしました。

薄い茶色のお砂糖ですが、白砂糖より自然な甘さという
ことだったので、多少白砂糖より生地に多めに入れる
ことにしました。
できあがったのは、この生地ですが・・・

それほど色が変わるほど濃くなるということもなく、
白砂糖のときよりほんの少し色付いたかしら?
というくらいでした。

一ヵ月半ぶりのお菓子作りはとっても楽しかったです^^
出来上がりは次回にアップさせて頂きますね♪

お読み頂き、ありがとうございます。

それではまたぁ〜^^

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