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2009年10月29日

里芋の煮っ転がし

この2、3日は秋晴れで心地よいです笑顔 このままお天気が続くと良いのですが…。 

さて、今日は久々に私が料理を作ってみました(*^?°)v  とは言っても簡単な
ものしか作れないのですがね(-_- ;)  本日の一品は「里芋の煮っ転がし」です。


先日、里芋を大量に頂いたので、チョット作ってみました(*ノε`*)ノシ

まず、皮のついた里芋を15分程ゆでて、皮を剥きました。
そして、白だし、水、砂糖、醤油、みりん、酒を入れて煮込みました。(20〜30分)

味は、白だしが少し多かったのか、醤油が少し多かったのか、少し濃い目の味に
仕上がってしまいました(-_- ;)  でも、何とか美味しく食べれました(;^ω^A





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posted by テト at 23:23| たまには料理

2009年10月22日

しゃぶしゃぶ 木曽路

このところ秋晴れで良いですね笑顔 日中は気持ちが良いですね。
でも朝晩は冷え込んできてますね。

さて、本日のディナーは「木曽路」でしゃぶしゃぶを食べました笑顔


一日の仕事を終え、先付けと一緒に、まずはジョッキをいただきましたウインク



霜降りのお肉と野菜をしゃぶしゃぶして…

ジョッキとお肉は、おかわりして…

きしめんとアイスで締めて…(*´Н`*)満腹♪

美味しいものを食べている時は幸せを感じますね笑顔





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のぼり
posted by テト at 23:37| 日記

2009年10月19日

手巻き寿司

今日はこちらは暖かい一日でした笑顔 明日は夏日になるようです。

今日、我が家で初の手巻き寿司をやりました笑い


具は、マグロ、キュウリ、ツナマヨ、大葉、タマゴと少し少なめだったのですが、
そんなに食べれないので丁度良い量でした。マグロは特価品を買ったので、
すじっぽくてあまり美味しくなかったですが…落ち込み 

でも、たまには家で手巻き寿司も良いものです笑顔OK





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posted by テト at 23:59| 日記

2009年10月17日

FinePix F401

もうすぐ紅葉の季節ですね笑い 
今年はどこに紅葉狩り行こうかと考えてます。
ちなみに昨年は、紅葉狩りの名所の日光まで行き来ました笑顔

このあいだ7年愛用のデジカメが壊れちゃいました(ノω・、) 当時はCMで藤原紀香を起用して
オシャレで格好良かったんですよ。機種は、FUJIFILM FinePix F401
持っていた方もいるかも。下矢印


買った当時は高性能でデザインも洗練された最先端のデジカメだったんですが、今となっては
サイズも大きいし、モニター画面もご覧の通り小さいです落ち込み

でも、このデジカメ実は結婚する前に、妻がクリスマスプレゼントに買ってくれたモノなんです。
かなり活躍しました笑顔 結婚してからは妻の方が使用頻度は高かったかも(*^_^*)A

今年の紅葉狩りは、新しいデジカメ「Panasonic LUMIX ZX1」を持っていっぱい撮る予定
です笑顔

posted by テト at 14:39| アイテム道楽

2009年10月15日

男山

朝、晩は寒くなってきましたね悲しい 
季節の変わり目は体調を崩しやすいので気をつけましょう。

今日は、日本酒で晩酌ですウインク
陸奥男山「超辛純米」と言うお酒です。

能面が印象的なパッケージです(((( ;゚Д゚)))

製造元: 八戸酒造梶@青森県八戸市
精米歩合:65%
アルコール分:15度以上16度未満

青森県産の良質米「むつほまれ」と八戸の名水
「蟹沢の清水」をしようしている本格辛口の酒。

スッキリとしてキレのある酒です。
300mlの瓶なので、あっという間に空けました(*ノε`*)ノシ





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posted by テト at 23:16| 酒道楽

2009年10月10日

自家製 梅酒

今日は、夕方夫婦で散歩してきたのですが、良い季節ですね。
気持ちが良いです笑顔金木犀の香りが秋を感じさせてくれます。

さて、今日の晩酌は自家製の梅酒をいただきました(^◇^)v


今年の7月に浸けたものなのですが、マジ旨いっすΣ(°Д°ウマっ!

自家製ってところが、更に旨く感じますね(ノε`*)ンププ





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posted by テト at 23:28| 酒道楽

2009年10月07日

激辛 お菓子

冷え込んできました。こんな日は体の中から温まりたいですね。
「激辛」おつまみ買ってみました(´Д`υ)


ハバネロのあられ・激辛なかぼちゃの種・日本で2番目に辛い柿の種の3種(°Д°)

どれも辛いは辛いんですが、かぼちゃの種は止みつきになりそう(;^ω^A
日本で2番目に辛い柿の種なかなか辛いですが、1番目はどこまで辛いのか?気になりますね(*^_^*)A

辛いお菓子はジョッキのお供にOKですねウインク





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2009年10月05日

さむらい

今日は、こちらは肌寒いです。夕方には雨も降るようです落ち込み

さて、昨日は晩酌熱燗で「越後 さむらい」と言うお酒を頂きました。


写真でも見えると思いますが、46度のお酒です(°Д°)ハァ?

新潟県魚沼市 玉川酒造鰍ゥら出しているお酒です。

このお酒は、清酒を使用したリキュールです。ストレート、
オンザロック、レモンハイ、ウーロン割り、お湯割り等
いろいろな飲み方で楽しめます。コッテリとした料理と相性が良い。
と書いてあります。

このサイズ(180ml)じゃ、すぐ空けてまうな。と内心思いながら
ストレートで飲み始めたのですが、46度は思いの他きつくて、
お猪口2杯で止めときました(>_<)

でも口あたりは良くて、結構好きかも。
しかし、面白い酒もあるものです( *^▽^)





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posted by テト at 12:44| 酒道楽

2009年10月04日

鎌倉サイダー

何だか今年もあっという間に10月になってしまいましたね落ち込み 昨日は、十五夜でしたね。
中秋の名月は見れましたか? 私は、まん丸のお月様を見ることができました笑顔 

さて、今日は以前江ノ島に遊びに行った時に買った「鎌倉サイダー」を飲んでみましたウインク
大分前に買ったんですけどね…落ち込み


キャラクターがカワイイですよね(ノε`*)ンププ 鎌倉在住の動物画家が手がけたらしいです。

南アルプス水系、静岡の大井川の伏流水を仕込み水とし、サイダーの語源「シードル」に
準じてリンゴの香りをベースにした香料を用いているサイダーです。

なかなか炭酸が効いてて、夏の暑い時にギンギンに冷して飲みたくなる味ですね(*^?^)

しかし、地域限定には相変わらず弱いですね(;^ω^A





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posted by テト at 16:10| ご当地

2009年09月26日

LeTAO ホワイトチョコレート

季節の変わり目は体調崩しやすいのでお気をつけ下さい落ち込み

インフル対策も含め、私は使い捨てマスクを購入しました。60枚入りで500円弱でした。
お一人様1点限り。

LeTAO ホワイトチョコレート(ナイアガラ)食べちゃいました笑顔

ホワイトチョコレートをベースにした生チョコレートです。甘い香りの
ナイアガラワインを用いているので口に入れた時、葡萄のフルーティさが広がります。

柔らかく、フルーティでとても美味しかったOK






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