快適生活

大葉をみじん切り、醤油、すりごま、ラー油、鰹節。
これらを混ぜて出来上がり。
一週間ぐらい大丈夫みたいだから、少しづつ作ればいいかも。

鶏胸肉の塊、豚肉の塊などを茹でて冷めるまで置きます。
薄切りにしてこのたれをかけるととても美味しくいただけます。

茹でたスープはキャベツ、玉ねぎ、モヤシなどを入れて煮れば美味しいスープになります。

大葉は水気を拭いて、みじん切りにして醤油を多めにかけて置けばかなりおけます。
大葉には腐敗防止作用があります。