今日の晩ご飯はな〜に？

ふっくらとした大きなピーマン。肉詰めもよし、天ぷらによしですが、これに決めました。
今日の晩ご飯のおかずはピーマンのみそ炒め。

疲れたからだ。食が進まないときでもこれなら食べられます。
熱いご飯と一緒にいただきます。
今日の器はこれ！！


ピーマンは粗い千切りにします。
鍋にオイルを引き、ごまも入れます。
ごまはこのようにすると香ばしいです。

だし蔵の関西おだしお試しパック

熱くなった鍋にピーマンを入れて炒め、砂糖、だしの素、味噌で味付けします。

簡単で、食が進むおかずです。




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