今日の晩ご飯はな〜に？

《公式》味の明太子ふくや

今日の晩ご飯のおかずは明太子。
明太子の薄皮を取り、ほぐし、練りからし、パセリのみじん切り、マヨネーズ、酢を合わせ、ご飯に混ぜます。

ちょっと暑さでさっぱりの食事が続いたときに、食が進まないしという時にいいですね。
シソ、みょうがの細く刻んだ千切りを添えます。



明太子は、糖質代謝を助けるビタミンB1、新陳代謝を促進するビタミンB2、皮フや粘膜をサポートするナイアシン・ビタミンB6、動脈硬化予防などの働きのあるパントテン酸、葉酸・ビタミンのB12・C・E、カルシウム・リン・マグネシウム、DHA・EPAなど多くの栄養素を含み、疲労回復、血圧・血管などにもよい効果をもたらす食材です。

明太子は、暑さの疲れが溜まったこの頃にも食べたい食材です。
たっぷりの明太子入りのご飯をいただきましょ。

ふくやの家庭用明太子はお得ですよ。⇒《公式》味の明太子ふくや





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