今日の晩ご飯はな〜に？

お引越しをご検討の方へ！！


のどくろはさっぱりとした淡白で食べやすい魚です。
のどくろは年中通して獲れる魚です。
のどくろは、テニスの錦織選手の食べたいものの話でブームになっていますね。



干物ののどくろではなく、なまののどくろの姿焼くが今日の晩ご飯のおかず。
キャンプ用の炭を使うコンロがあるといいですね。

日も長くなり、夕刻に庭先で火を起こして、のどくろを焼きながら、野菜も焼いて一杯。
旨いですね〜〜。時にはこんな夕食もいいではないですか。



焼いた野菜を醤油、明太を加えたマヨネーズ、焼き肉のたれなどつけていただきます。