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2016年05月02日

花が咲いても食べる春菊

DSC01176.JPGDSC01174.JPG

左がきくまろ春菊 右のらぼう菜


そろそろ撤去しなくてはいけないのらぼう菜と

生でも食べられる春菊です

きくまろ春菊は 菊の名前が付いてるので

ほんと見た目 菊の花 花は仏様に葉は
 
私達が食べる一石二鳥??
DSC01178.JPG


この春菊は花が咲いても葉が柔らかいのでまだ

まだ食べられます

普通の春菊よりクセがなく 春菊きらいな人も

熱を通すと春菊の臭いがほとんどしません

鍋などした時はさーっと火を通すだけでいいです

私は春菊きらいだけどこれなら食べれます

生で食べると春菊の臭いがほのかにします

春菊嫌いじゃないならサラダで食べて下さい

私も生で少しなら(1枚)食べれます

今 窓辺にも栽培中です

今度 種 苗見つけたら作ってみませんか?












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